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然后根据自己脑海有的知识去对比着。
【肺部处理是个难题,肺特别腥,所以对去腥的过程特别注重,而且因为肺的结构比较特殊,所以去腥的方式不是普通的焯水,要通过气管往肺里灌水,再倒出来,反复这个过程。2o到4o次左右才能去掉大部分的腥味,等到肺没有血色,还有一点奶白的时候才算去腥成功,去完腥要擦拭掉肺表面的液体,而且去腥过程要小于一个小时,不然料理的时候还是会出现意外。】
【恩,肺部料理的方法不多,中餐采用的是蒸的方式,可以去掉腥味,但是西餐采用煎炸,还是不错的,那要是使用的底料,黄油很好。】
【摆盘也需要讲究,恩,回去可以尝试使用动物的肺部进行尝试】
【需要是先杀的,必须是先杀的才可以有这样的质感。】
陈凡开心的诉说着,今日,还是很满意的。
起码这个尸体,让陈凡很开心,保存的很新鲜,自己的一些构思,也可以得到验证。
不过西餐似乎对于肺部的烹饪很少很少,多数都是中餐烹饪,得研究研究,也不知道能不能吃。
恩,就王雅楠了,这姑娘,什么都能吃,也不担心食物会浪费掉。
想到自己可是尝试去烹饪,陈凡就浑身不自觉的颤抖,这和陈凡马要解剖时候的感觉一模一样。
好像下一秒,浑身的细胞都要炸裂开了。
得赶紧回去烹饪烹饪。
说干就干,陈凡直接联系家里人,让人准备食材。
而此时在市局办公室,大家伙看着给的尸检报告,愣住了。
“你是说,脑后没有损伤?只有脖子掐着的痕迹?”
刑侦那边的人开始脑袋疼了。
老黄说道:“那么答案就一个了,人是被掐死的,死了之后生了关系。”
众人很赞同这个想法。
推断出这个意义在哪里?
这样子,大概可以猜测出来这个人是什么样性格的人。
“半个指纹没办法使用么?”
刘喜站在门口说道:“没办法,能对半个指纹的,在指纹库,估计得几百万人。”
一个警察说道:“那指纹复原呢?”
刘喜说道:“来来来,你复原,你来复原,你复原了,我去动物园给你买个位置,回头大家都去参观你,下一期走近科学,就播你,全世界都没人做的尝试,你怎么觉得我可以完成?”
这边陈凡说道:“可以呀……”
说完,陈凡把指纹给了刘喜,说道:“尝试复原的,在电脑里面,找到了比对的人,照片你们手机了,没啥事我回家了。”
刘喜直接按住了陈凡,说道:“你不能走。”
“你干嘛,我要回家做饭,我现在灵感爆炸,你不要阻拦我创造艺术。”
“你先说你怎么办到的。”
陈凡呼喊着说道:“王雅楠何在。”
王雅楠咳嗽了一下,说道:“刘主任,别这样子。”
好姐妹,回头下面给你吃。
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“能找到的线索,很多,半个指纹,dna,加脖子很清晰的御痕等等。”
书写好。
这边刘喜交给了负责人。
老规矩,陈凡拥有自己的时间,而刘喜这边也没人管陈凡。
拿出来自己的语音,陈凡开始检查着肉质。
然后根据自己脑海有的知识去对比着。
【肺部处理是个难题,肺特别腥,所以对去腥的过程特别注重,而且因为肺的结构比较特殊,所以去腥的方式不是普通的焯水,要通过气管往肺里灌水,再倒出来,反复这个过程。2o到4o次左右才能去掉大部分的腥味,等到肺没有血色,还有一点奶白的时候才算去腥成功,去完腥要擦拭掉肺表面的液体,而且去腥过程要小于一个小时,不然料理的时候还是会出现意外。】
【恩,肺部料理的方法不多,中餐采用的是蒸的方式,可以去掉腥味,但是西餐采用煎炸,还是不错的,那要是使用的底料,黄油很好。】
【摆盘也需要讲究,恩,回去可以尝试使用动物的肺部进行尝试】
【需要是先杀的,必须是先杀的才可以有这样的质感。】
陈凡开心的诉说着,今日,还是很满意的。
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