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五名牛仔听到李逸要分特优和特选级别的牛肉给他们,脸上笑容就根本止不住,奥斯蒙更是咧嘴大嘴笑个不停。
别看赫尔曼五个人是牛仔,但他们也也没有吃过特优和特选级别的牛肉。
因为这些牛肉实在是太贵了。
现在可以免费吃,他们当然很高兴。
说实话,这如果是在国内。
当老板要将什么好东西分给员工,员工肯定会推辞不要。
但不要忘了,这是在美国。
美国人可不讲客气这一套。
他们不会主动索要,但只要老板开口赠予,他们基本都不会拒绝。
国内讲究的是人情世故。
但这套在国外,可不吃香。
美国讲究的是钱。
赫尔曼和马修、奥斯蒙三人开始处理牛肉,哈里和巴尔克继续处理,李逸则走到一旁,将牛骨头、牛脚这类的东西收起来。
美国人不吃这玩意,但李逸吃啊。
对他来说,牛骨和牛脚可都是好东西。
牛骨不仅熬汤,还可以吃里面骨髓。
烤牛骨髓,在国内可是很受欢迎。
牛脚就不用说了,红焖牛脚可是李逸很爱吃的一道菜。
巴尔克看到李逸在收拾牛骨头和牛脚,连忙瓮声说道:“老板,这些垃圾我来收拾。”
垃圾?!
李逸嘴角微微一抽,无奈的说道:“巴尔克,我收拾这些牛骨和牛脚,是准备用来吃。”
“吃?”巴尔克不解的看着李逸。
旁边的哈里,愣了一下,很不解的说道:“老板,我知道现在很多美国人爱吃烤牛骨髓,但牛脚这个也能吃吗?”
李逸点头道:“在我们华国,不仅牛脚可以吃,牛尾巴、牛头、牛舌这些都能吃,甚至是……额。”
哈里摇着头,一脸的无奈。
不愧是华国。
李逸将牛骨和牛脚收好后,看向巴尔克。
“巴尔克,你能帮我把这些牛骨和牛脚切割处理一下吗?”
巴尔克连连点头道:“可以,老板。”
李逸一边指导巴尔克处理牛骨和牛脚,一边环顾四周,看有没有遗漏别的好东西。
看了一圈,李逸叹了口气。
牛下水这些东西,在牛仔杀完牛之后,直接就扔了。
美国人或许会吃牛骨头,但一定不会吃牛下水。
其实在国内,牛下水主要吃的是牛肚,很少有人吃牛肠。
这是因为牛肠很难清理。
如果大小肠这些清理不干净……
额……
光是一想,一股呕吐感就直冲李逸的脑门。
李逸晃了晃脑袋,借助寒风将一些恶心的想法,从脑海中刨除掉。
李逸带着巴尔克切割好的牛骨和牛脚,以及特优和特选级别的牛肉,回到了家里。
安娜正在客厅中和四个宠物玩耍,奥琳娜则是在打扫别墅。
奥琳娜看到李逸回来,笑着问道:“李逸,庄园的牛肉质量怎么样?”
李逸点点头,将庄园的肉牛情况,详细的说了出来。
说话间,李逸将箱子中的特优和特选牛肉拿了出来。
奥琳娜眨着美眸,难以置信的看着眼前两大块的牛肉。
“这牛肉的质量也太好了。”
李逸微笑道:“确实很好,赫尔曼他们非常高兴,对明年参加纽约肉牛展非常有信心。”
16%的特优级别牛肉率,去参加肉牛展。
而且别忘了,庄园的肉牛才养了一个月。
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