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第145章 番外 沈昊x宋辞篇9（第1页）

从未来过人间凡界的宋辞被菜名给骗了，以为鱼香肉丝里有鱼。

小二迟疑道“这，会不会有点多了。。。。。。”

沈昊知道小二在想什么，放了一锭金元宝到桌上“刚刚说的菜都各上一道。”

小二看到金元宝，眼都直了，连忙应道“是！是！”

没过一会儿菜就上来了。

沈昊看小二待在一旁，妨碍了宋辞动作，于是说道“出去吧，这里不用伺候。”

面对大客户的吩咐，小二热情地回道“好嘞！”

宋辞等小二退出去以后，将已经上了的菜每道弄了三分之二到储存空间里。

然后就快乐地享受美食了。

夹了一块糖醋里脊，甜酸可口，外焦里嫩，口齿留香，回味无穷。

浓稠的番茄汁酸酸甜甜的，包裹着嫩嫩的里脊，一口咬下去，里脊肉的外衣脆脆的，满满的番茄汁夹着里脊肉的香味，真是美味无比。

京酱肉丝肉质嫩滑、酱香醇厚、余味悠长。滋味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。入口之后，能感受到肉一丝丝的非常鲜嫩，很有质感和滋味，完全不会被浓郁的酱汁所掩盖，反而二者很好地融合在一起。

热腾腾的锅包肉，表面上还沾着几滴油，青红丝缠绕着格外诱人。

那金黄酥焦的外皮上还挂着糖醋汁，慢慢放入口中，先咬破酥脆的皮，接着是嫩滑的肉，顿时，一股热气从肉中涌出来，带着酸酸甜甜的酱汁，吃下一块香甜可口的锅包肉，嘴里还仍有余味。

小酥肉色泽金黄，外酥里嫩、肉质嫩滑爽口、香气外溢。油香与肉香已经融为一体，吃起来嘎嘣脆，酥脆可口却不油腻。

红烧猪蹄表皮红彤彤的，亮晶晶的，看似肥美却丝毫不腻，香味非常浓郁，不仅有一股糖香，还泛着烧烤一样的肉香，肉质滑嫩入口即化，回味无穷，令人垂涎三尺。

正所谓“此味只应天上有，人间难得几回闻”。

红烧猪蹄一定要趁热，第一口抿到肉皮，用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，但像果冻一般的口感，爽口不腻，再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，口感油润却不肥腻。

东坡肘子的肉炖得软烂，肉味醇香，骨酥肉韧，卤香四溢，色泽诱人，肉质细腻，嚼劲十足，吃过后唇齿留香，让人回味无穷，肥瘦咸淡适度。

酱骨架酥烂入味、酱香浓郁，肉质软糯。经炖煮后口感最为软糯，长时间的炖煮肉质却没有柴，啃起来肉质还很有嚼劲。

蒜香排骨色泽金黄、蒜香浓郁、质嫩味美。口感焦香味浓，吃起来嚼劲十足，肉质外焦里嫩。

叉烧肉外酥里嫩、香甜可口，味浓多汁，好吃而且不腻口，和咸蛋浓郁、细、松、沙的口感融入在一起，让人忍不住吃了一块还想再来一块。

麻辣羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腥不膻，肉质鲜美，风味独特，肥香热辣可口、味厚重而鲜美、却十分适口，麻辣和鲜味重叠在一起，味蕾爆炸。

白切鸡皮黄肉白，色泽鲜亮，肥嫩鲜美，葱段打花镶边，滋味异常鲜美，肉色洁白皮带黄油，空口吃咸香咸香的，吃的时候佐以姜蓉、蒜泥、酱油，既具有葱油的香味，又保持了鸡肉的鲜美，原汁原味。

鸡肉既酥软又嫩滑，肉香味美，咸香回甜，肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味，就连骨头里都香飘四溢，真是美味无比。

吃了这么多肉，就算味道再好，宋辞都有点腻歪了，夹了一片开水白菜缓解油腻感。

开水白菜是用提前煮好的清鸡汤，调制而成，成菜后，香味浓香，但不油腻，带有鸡汤的香气，却又不流失白菜的爽甜，食之别有风味。

等宋辞吃了几筷子以后，小二又进了包厢上了剩下的菜，终于上齐全了。

宋辞感觉后面的菜家里也能做，就不放到储存空间了，直接吃了起来。

烤鸭表面色泽油亮红润，表层酥香而里肉嫩，肉质肥而不腻，外脆里嫩，有一种特殊的鲜香味道。

烤鸭味儿好，色相也好，橘黄色的鸭皮里包着嫩滑的鸭肉，令人垂涎三尺，裹上葱白沾上甜酱，用荷叶饼卷着吃更是满口留香，异常鲜美。

刚出锅的泡椒鸡杂颜色鲜亮，闻起来香喷喷的，完全没有想象中难闻的腥味。

吃到嘴里有种脆脆又爽口的感觉，浸入浓郁的泡椒味丝毫尝不出内脏的腥膻，鸡杂和泡椒一起吃，酸辣可口，鲜香十足，让人停不下来。

红烧鱼淋上酱汁色泽红亮、表皮滑润、鲜嫩肥美，吃上一口，表皮脆香，内里的肉质却细嫩鲜美又带着鱼肉的清甜。

当宋辞看到那道鱼香肉丝的时候，深深地觉得自己被欺骗了。。。。。。

但吃了一口以后，却觉得比最喜欢的鱼还好吃！

口感十分丰富，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜等各种丰富的滋味，肉丝又软，配料脆爽，齿颊留香，让人食欲大动。

宋辞不过是看肉类点多了，就点了一道红烧茄子，加上在妖界一直都吃鱼，没怎么吃过这些，沈昊也常给她做海鲜，但蔬菜是极少的。

她对蔬菜也没甚兴趣，没曾想这简简单单的食物竟也能做得如此美味。

茄子浓而不腻，鲜香适口、香气四溢、味美多汁、醇厚软糯。

宋辞期待地将筷子伸向麻婆豆腐。。。。。。

豆腐上桌，寸把长的蒜苗，在碗内排列成型，翠绿湛兰，油泽甚艳，活灵活现，仿佛刚从畦地采摘上来那般新鲜，但夹之入口，俱皆熟透，毫无生涩呛口的味道。

鲜嫩翠绿，红白相宜，色味俱鲜，无可挑剔。

麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言。这家店的豆腐做得八味俱全，麻味纯正，沁人心脾，物有所值。

肉馅色泽金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，入口就酥，沾牙就化。

吃麻婆豆腐也是很讲究的，先夹一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，轻轻放入嘴里慢慢地咀嚼，吃起来麻麻的，辣辣的，细细品味咸香肉沫与滑嫩豆腐的结合。

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