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第111章 油焖豇豆饭（第1页）

  张秀不懂叶青意思，但也不再多问。她怕唐氏去而复返，把院门从里面锁住了，拉着叶青就进了屋。

  叶青倒不怕唐氏再上门，她就怕唐氏回去后，田氏不上门。她很期待不远的将来，那一出让人笑的好戏。

  张秀担心叶青没法交货，但叶青却是笑容浅浅的安抚了她回屋了，自己继续清洗猪大肠。

  现在只有简单的几个品种，叶骏北每天早上天不见亮就会进城找甘老板拿货，拿当日杀的猪取下的内脏，然后再折回来。

  因为卤肉的市场还没有打开，叶青不敢拿很多货，但也包揽了甘老板每天三分之二的猪下水。

  卤锅是叶青求了于淼盘的，用了两只卤猪耳朵“孝顺”于大叔，当然于大叔很高兴。卤汁也是调制的，每天卤完猪下水后，把卤汁过滤一次，次日再使用。

  叶青每天重复着所有的事情，无言也每天都在她眼前出没，而且次数不胜其烦的与日俱增，这让叶青颇有些意外。

  无言依旧每日进山打猎，然后换回银子购买粮食，以谋取生存。

  许氏曾劝他等各家收了稻子之后，让他去找地主老爷租两亩地，学着种庄稼。但他却摇头拒绝了，他真不会种地，潜意识里也不想学。

  “青青，骏北呢？”

  无言一进门就找叶骏北，这让叶青有些纳闷儿。

  叶青正在卤猪下水，睁大了眼睛望着他，“你找我哥哥干啥？”平日里，他从来没找过叶骏北。

  无言有些犹豫，无声的笑了笑后，便不再啃声了。

  其实，他就是来找叶青的，叶骏北只不过是一个幌子而已。

  叶青以为他跟哥哥有小秘密要说，也不再追问，又低头去忙自己的事。

  卤味的精髓在于香，虽然谈不上香飘万里，但香飘几百米还是没问题的。站在老远就能闻到卤肉的香味，让人垂涎欲滴。

  无言守着卤锅，望着锅里的卤味，即使他不馋嘴，也没经受住诱惑，悄悄的吞了吞口水。

  小二每天中午过后才来拉货，现在都做下午和晚上的生意。因为上午酒楼里需要清扫，比较忙，等忙完中午的生意过后，下午便设摊位卖卤肉，几天下来，反应极好。

  叶青本不是奔着高额利润而去，虽然猪下水利润低了些，但求的是薄利多销，打造金字品牌。

  “无言，以后等我开了连锁店的时候，你当总经理好不好？”

  叶青冷不丁的冒出一句话，无言有些丈二和尚摸不着头脑，什么是连锁店？什么是总经理？

  “青青，啥是连锁店啊？”

  春芽从屋外进来捡漏的听到几句话，张口便问道。

  无言也是一脸好奇的望着叶青，等着她解释。

  叶青见二人懵懂，心知自己说的太过前卫，又赶忙圆回来，“我也是听人说的，换句话说，就是我现在开一个卤肉铺，以后含月国各城镇都有我的卤肉店铺，卖的都是我的卤肉秘方。

  总经理的意思就是决策和经营整个店铺运营的人，俗称的总掌柜。这样说，你们懂了吗？”