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“你想让她们做饭给你吃?”叶子衿反问。
白上水立刻偃旗息鼓。
李嫣然这两天胃口也被叶子衿给养刁了,她也想开口说几句,但叶子衿一句话直接让白长水变成哑巴,加上一旁还有容峘虎视眈眈看着,她愣是将要说的话压下去了。
不过,叶家也换了别人做饭,香味就没有那么浓了,而钱家的厨子,也开始练习做一些炒菜,总算是让白上水等人心里变得平衡一些了。
“这就是酱油?”看到叶子衿忙得浑身大汗,终于抽出了黑色的东西,容峘有些心疼地问。
叶子衿点点头,“这种没有加上焦糖的,叫生抽,可以用来冷拌菜。加上焦糖的酱油,叫老抽,主要用来调色。不过老抽还得沉淀一段时间才能够用。”
“嗯。”容峘漫不经心答应着,然后抽出一个手帕,很自然地为她擦拭脸上的汗水。
叶子衿一下惊呆了。
什么情况?容峘为什么要给她擦拭额头上的汗水?这动作也太亲密了吧?最起码出了友情的可控范围。
“太脏了。”容峘擦拭完,十分嫌弃地来了一句。
所有的怀疑,所有的旖旎全在随着这一句飞走了。你才脏了!叶子衿恶狠狠地瞪了他一眼。
摇光等人似乎没有注意到这边,依旧在认真地勾兑酱油。第一天勾兑,所有的小坛子全都用完了。
叶子衿也累得半死,晚上的时候,叶子衿用生抽做了几碟小菜,有炒的,也有冷盘。
为了让更多人体验酱油和豆豉的美味,白长水几个很荣幸地也坐到了桌子旁。
“鲜美,味道十分鲜美。”白长水惊喜地说。他觉很多菜的味道又生了很大的变化。
李嫣然一边吃,一边心里压抑得要死,明日她就要走了,叶子衿这坏丫头居然又做出了的美食出来,而且味道是越来越好,她不想活了。
“老抽还没有出来,等老抽出来后,做出的红烧肉、卤肉和酱鸭,味道会更加鲜美。”叶子衿说。
李嫣然哀怨地瞥了她一眼,坏丫头,能不能不要再诱惑她了。
她都要离开了,鬼丫头说什么说?
“明天出醋,就可以做糖醋系列的了。”叶子衿喜滋滋地对容峘说,“就是出醋的时候,味道有些大。”
“无碍。”容峘笑眯眯地说。
“哎哟,还忘记了,不行呀,明日一大早,我得到陶家村走一趟,还得去多买一些坛子回来。”叶子衿笑嘻嘻地说,“当然你要是大批量的话,最好用木桶。”
“嗯。”容峘点点头,表示自己听到了。
“这生意还得有我一份。”钱多串很不高兴地说。
“你们自己商量去。”叶子衿直接当了甩手掌柜。
“你不能不管。”钱多串被容峘瞥了一眼以后,浑身毛,他不死心继续缠着叶子衿。
叶子衿还是不愿意松口,她乐呵呵地看着白长水等人,“想不想吃正宗的卤蛋?”
正宗的?白上水几个立刻点点头。
“想吃简单呀,你们多买一些鸡蛋过来,有好茶叶也送半斤过来。”叶子衿笑眯眯地说。
这都晚上了,上哪去找鸡蛋呀。
但吃货的力量永远是巨大的,白长水等人刚放下手里的饭碗,就直接出去找鸡蛋了。
住在乡下,还能缺了鸡蛋。
“三文钱一个?”各家都传来了对话。
“对,三文钱一个。”
“有,家里还有二十多个鸡蛋,我这就给你们拿去。”
这样的对话,从村头一直响到了村尾。等叶子衿收拾停当的时候,白长水等人就提着三篮子鸡蛋过来了。“够吗?”
“够了。”叶子衿笑眯眯地回答,“明日过来吃卤蛋,记住了五十文一个。”
“蛋明明是我们买的,为什么还要我们出银子?”李嫣然都快被她给气死了。
“那你提回去自己做。”叶子衿不反对。
“开玩笑,开玩笑的。”白长水赶紧将篮子放下,然后带着自己人直接跑了。
李嫣然也买到了两篮子鸡蛋,她放下也不是,不放下也不是,最后,在叶子衿似笑非笑的目光中,她还是很没有节操地放下篮子气呼呼走了。
“将鸡蛋用清水洗一遍。”叶子衿淡淡地吩咐。
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