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方淳意跟着黄规全和葛金勺,绕在油烟四起、烟熏火燎的膳房,手中捏着一双银筷——
试吃。
来圆明园这么几日,她已经征服了在陶然居给她做膳食的平御厨。
平御厨因与她合作的缘故,昨儿刚升了个小管事。
他倒也是个知恩图报的,这阵子瞧她一头扎进内务府忙乱,便也有心帮上一帮。这不,今儿葛御厨和黄规全召集御厨们集思广益,他便主动举荐了她来作试吃。
旁的不敢说,可方淳意她是有点美食鉴赏的技能在身上的啊!这算是找对人儿了!
想来,黄规全也是多多少少听说过方淳意的事,所以这次居然没有反对。或许,他现在也没心情反对了。
……
“鲁菜,九转大肠,我独创的。”这位俞御厨十分自信。
葛金勺夹了一块,放嘴里试吃,嚼了几下,他开口道,“好——”
“好吃吗?那本小主也来试试!”方淳意跟着夹了一块,快要入口的时候,旁边的葛御厨吐了!
“呕……恶心……呕!”葛金勺咧嘴呲牙,这是什么人间“绝”味?!!
那俞御厨却有种高人的胸有成竹,“我保留了一部分肠本身的味道!”
“你故意的???”黄规全掐了一下自己的人中,拂尘一甩,“拖出去!”
方淳意手抖了抖,那块大肠掉了下去。
这葛御厨,说话怎么大喘气儿的?肠本身的味道,不就是……呕!
下一道菜,是一品官燕。
“难——”葛金勺尝过后,咂摸着滋味,评价道。
“吃?”黄规全替他补上。
可惜,没猜对。
“得,的美味——啊!”
方淳意汗颜:他最后这个感叹的啊字儿,都拖得过了它该出现的那个气氛了。
“……”黄规全无语,但他瞥了眼这道汤,挥挥拂尘,“官燕价贵,皇后娘娘那儿怎么交待~?不成!”
听他说着,方淳意顺手端起那只小盅,边走着,边就把剩下的丁点都喝光了。
说起这美味佳肴,她还是忘不掉齐妃那惊为天人的手艺。不过,叫同为妃位的齐妃娘娘,给华妃娘娘做膳食,她是想都不敢想的!
试吃了这许久,黄规全连忙挑了几道新奇菜品,先给华妃送过去了。
到底华妃这会儿是饿了,也没再掀桌。不过,虽说是吃了,但她也不是很满意。
总归,今儿这关勉勉强强算是过了。
可明儿怎么办呢?
黄规全一时间是束手无策。
“刚才选上三道菜品那个,新提拔的管事儿叫什么来着?”他突然想起来。
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