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杨小乐离开了的胡同,重回到了酒馆,付了钱和票,在徐掌柜的惊讶中,又提着两坛子酒出去了。
老爷子要喝酒,自己亲爹怎么也要弄点。
不能厚此薄彼啊!
买好东西,见已经两点多了,他也没有着急离开,而是看着这个热闹的大街开始溜达了起来。
老街老字号就是多。
衣食住行基本上都有。
全聚德。
王府井有一家,但是那个方其实算是分店了,前门大街这边才是最早的全聚德烤鸭了。
不过他没有着急进去。
溜达到了一家卖糕点的月芳斋。
现有卖京八件的,他也就直接来了五盒,一份食盒装着的,其他都用精美礼盒装着。
上面还印着月芳斋的名字。
此时大栅栏的人很多,比他买的多的人有的是,他倒也不怕人看到。
想了一下,又买了一些要票的糕点。
现在糕点也要售票了,不过专门的糕点票没出来,而是收粮票,一斤点心收半斤粮票。
以后两种票都要。
萨其玛,蜜饯、奶皮花糕、杆子饽饽……
每样都买了不少,用绳子串起来。
曾经在他看来,这时候的吃食没后世的丰富,这几个月下来,才现自己误解了。
这时候的东西种类还真的不少。
弄好以后,提着东西出门了。
找个没人的胡同,将东西收进了空间。
杨小乐手里拿着萨其玛,一边走,一边吃,这玩意不就是后世的沙琪玛吗?
现在也有了吗?
而且现在的味道更香,而且没有那么甜,奶香味也是十分的自然。
好吃。
老药铺,同仁堂。
瑞蚨祥,帝都曾经最大的绸布庄,给人做衣服,门店足足有四层楼那么高。
内联升,主卖老BJ布鞋,千层底就是从这里流传出去的。
当年京都流传的老话:头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒。
这都是当年有钱人才进的起的几家店铺。
杨小乐进去瞅了瞅。
好吧,就算是公私合营了,这价格普通老百姓还是接受不了。
六必居,京都有名的酱菜店。
福号,听说招牌酱肘子是清宫御膳必备,特赐进宫腰牌。
张一元,招牌茉莉花茶。
溜达了一圈,杨小乐也是看的津津有味,还顺便买了不少的干酱。
三毛八一斤的高价。
买干酱,主要也是后世他买过六必居的干酱,那味道真的好。
不像家里做酱,热的时候怕酸了臭了,盐巴使劲放,就感觉盐巴不要钱一样。
冷了,霉菌酵不好,做出来的味道差了不少。
在大栅栏溜达了圈,吃点小吃,就把肚子填的差不多了。
看时间差不多了,他这才来到卤煮张的摊位,此时对方已经开张了,旁边有不少的人都在那里排队买东西。
杨小乐在旁边闻着味道,确实香。
就是不知道里面有没有罂s壳子。
出摊的是个老头。
对方正熟练的从锅里夹出来猪头肉,猪拱嘴,猪大肠还有猪肺猪肝之类的东西。
在那里剁着,动作十分的熟练。
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