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第161章 开水白菜(第1页)

第161章开水白菜

在场一片寂静,见到此情此景的云锦好悬没笑出声来,这就叫德不配位,没有人愿意抬你,你就算是五星厨师又能如何?

在这一片寂静中,一只细嫩的小手从众人的身后缓缓举起。

云溪也没有犹豫,直接定下道“那就你了!”

众厨师四下张望,看了半天这才看到站在他们身后的小厨师。

他们对这个小厨师并没有什么印象,从她身上的徽章来看确实是四星厨师,只是这个徽章的样式,好像是贫瘠星球派的吧?

想到这里,众厨师的眼中闪过一丝轻蔑,贫瘠星球派的徽章,虽然具有相同的作用,但是这个徽章的水分可就大了。

那女孩似是第一回被这么多人同时注视,她有些紧张的问道“我叫知意,四星厨师,我可以吗?”

“当然!”

云溪对于副手的要求是,不添乱就行,要一个刀功好的只是为了减轻自己的负担,但若是对方不愿,她自己一个人也完全能行。

云溪挑副手的过程,汪玉没有丝毫的阻挠和插手,在场的都是人中龙凤,若是管教太多反而不美,看到云溪已经挑好了副手,他便点头与其他几名五星厨师一起选好了熟悉的副手。

至于剩下的人,则是去公共区域进行打杂的工作。

而云锦在这个过程中,则是被另一个五星厨师所选走,她看着自己离云溪越来越远的距离,忍不住握紧了拳。

这样不行,她要想办法,离云溪更近一些。

对于云锦的小算盘,云溪管都不想管,她今天来是要来提前做一些准备工作的,而且既然是国宴,那要准备的东西就更多了。

她手上动作没有停歇。

既然提到国宴那么让人第一时间想起来的,就是那道经典的“开水白菜。”

开水白菜这道菜听起来简单,做起来却是最费功夫的,为了能让这道菜在有着白菜清甜味道的同时又能品尝出它不同的滋味。

是以它的主菜虽然只是一棵白菜,但辅料却是非常的丰富。

云溪取出肉材,从中挑出,母鸡、老鸭、蹄膀和火腿,然后将它们全部洗净,依次放入高压锅中。

做好准备工作,她便带着两名副厨,开始准备白菜。

白菜需要去掉外皮,只留下一个黄澄澄的菜心,然后用刀将这个菜心切成一朵花的形状。

云溪只给两人做出了一个示范,然后她指着剩余的十颗白菜道“这里是十颗白菜,你们两人每人做出两朵和我一样的花就可以了。”

卜灵看着云溪,忍不住吐槽道“就做几朵花,至于这么小心的准备这么多白菜吗,我俩的耗损也不会那么大吧。”

回应他的是云溪淡定的目光。

“能不能做成不是靠嘴说的,你先能做出来在和我说这些,好吗?”

云溪的话让卜灵收住了有些浮躁的情绪,他眼前的这个人虽然是个孩子,但她也是名副其实的五星厨师,他回头看向身边已经开始工作的知意,闭上嘴,挑起了一颗白菜,开始上手雕刻起来。

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