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虽然不至于饿肚子,但想像今年送年礼什么的,那也得你有票。
粮食暂时还不会缺,但肉食肯定不会像现在这样方便。 所以在何雨柱的操作下,何家在刘家村制作了大量的火腿。
说是大量,其实也没多少,何雨柱就是按照一家四个腿来的。
当然何家跟王福荣家肉食不会缺。但何雨柱对刘家村的说法就是如此~送长辈用的。
其实何雨柱这就有点杞人忧天了。以他家一家五口,将来六七口人(于莉嫁过来),却是三四个上班的来说,就算到那几年,也不至于饿肚子。
何雨柱上半年时甚至想着挖个大地窖,往里面放粮食。
这事四合院肯定做不成,也就指望在徐慧真那边了。
倒也不算多复杂,原来那院子里就有地窖,也就是看准方向,把地窖加大而已。
肯定得看准方向,不然把房子挖塌就搞笑了。
这个事,何雨柱已经做了半年了。也没喊别人,就是自己隔三差五的过去挖一挖。甚至挖出来的土壤都是堆在院子里墙角那,搞了个小花园,花园里却是种的菜。
而地窖,正在花园旁边。
上面买了十来口大缸,一开始还买了几尾金鱼作作样子,后来嫌麻烦,直接就空在了那里。
将来实在那种时候,还可以用来养鱼。
徐慧真也惯着他,虽然没领证,但出嫁从夫这种观念,从小就刻在了徐慧真的骨子里。
再者也还是有钱的原因,要穿越到普通人,就算何雨柱想准备,也没有那个能力。
也幸好何雨柱本来工资就不低,再加上后面还有个大血包徐慧真,自然这点开销不在话下。
地窖肯定不是挖出来就行的,还有砌墙什么的,防潮防鼠虫的措施,还有支撑。
也还好,这两年物资放开,总归给了何雨柱做这事的机会。
何雨柱也不求搞得多好,总归能用就行。手艺人的技术,值钱就值钱在毫厘之间,如果不要好,普通人也可以做的出来。
知道这个事的,也就徐慧真跟何雨柱两口子。就是买粮食,都是俩人两三个月一车的频率,让卖菜刘从刘家村收上来,然后何雨柱在中间接车,一包包的搬下去的。
对卖菜刘,对刘家村的人说的自然是小酒馆用,对徐慧真说的却又是真诚的多,就是防荒年用的。
挨过饿的徐慧真,一下子就明白了。
天灾人祸这种事,谁都无法预料,有准备总比没准备好。
再者两人也有钱,趁现在粮食便宜,买点粮作准备,有备无患。大户人家都是如此。
再者,也没准备多少,几千斤粮食看上去很多,可用麻袋堆了堆,也就一小块地方。
总归是一件事情接着一件事情,粮食买回来了,为了持久保存,还特意买的晒得干透的带壳的。
那么以后去皮,又需要磨盘了,总归买吧。
如此如此,在票证实行前,终归把心里最大的恐惧解决了。
别的不说,以后总归不会饿肚子了。
其实火腿腊肉说白了,就是重盐再加重物压血水。压得干扁扁的,放个三四年没问题。
这些在刘家村来说很奢侈的做法,却被何大清头上的厨师光环给化解了。
于是何雨柱要求做的这些火腿,拎起来能当锤子用。
这种事情,自然瞒不住何大清刘萍他们。
何雨柱又是一番忽悠,说是在中间给朋友拉了个线。好处又没少刘萍叔叔他们,何大清他们自然也不会多管。
何雨柱也没那么大的理想,自己不饿肚子,身边在意的人不饿肚子。其他人管不了,也不想管。
(本章完)
3927311。
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