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二十二 高粱酒(第1页)

  中秋节,全家算是吃了一顿有史以来,最奢侈的一顿了。还喝上了恒娘陪嫁的酒,一家人都很开心。就连陈氏娘家没有来送礼的事情,都没有破坏大家的好心情。今天崔毅已经中午喝了一顿酒了,此时恒娘也拦着,秋氏看出门道,也开口说,喝多了不好,这才没有让他喝醉,不过还是喝了的。

  吃过了饭,一家坐在院子里赏月,吃月饼、水果,燕燕的小伙伴也来了,恒娘将月饼拿出四块不同馅料的,切成小块给大家吃。又端上来她空间里的茉莉花茶,很是温馨。崔毅和崔珣两兄弟也难得的体会到了家里的小情,跟着长辈说话,崔毅不时的还要提点一下堂弟的功课。倒是两不耽误。邹氏看着两个孙子都是聪明伶俐的样子,觉得这日子也越来越有盼头。

  晚上恒娘给公婆灌了不少酒,一个劲儿的引着他们去憧憬未来美好的生活,就是怕他们想起死去的儿子,这事崔大河两口子明镜似的。心里暗探媳妇孝顺,但心里的创伤,却不会有丝毫的减轻。此时恒娘也明白,除非给他们一个孩子,转移注意力,否则的话,这积水成河,早晚会酿成大祸,所谓的大祸,也就是积郁成疾了。

  这天晚上,恒娘难得的不享受了,反而主动起来,让崔毅飘飘欲仙,一次酣畅淋漓,渐渐恢复了呼吸,就不免回味起来。恒娘也累的喘气,不过还是用枕头垫高腿,她身体好,现在就要看运气了。

  不过,得了好处,转眼就卸磨杀驴,实在是不可取,所以这边小手也在崔毅的身上游走,颇有意犹未尽的意思。这可不行,若是为了生娃相处融洽,等生了娃,便是啥情分都不剩了。

  很显然,崔毅这个在男女方面单纯崔毅,此时也开始慢慢的了解到了男女之间的情爱滋味了。想起恒娘就热血沸腾,恒娘当然要趁热打铁,如此周到的伺候崔毅,要的就是两个字——习惯!当这种习惯融入到身体里,自己就是不同的。自己的孩子也会是不同的。

  崔毅歇过来,凑过来,恒娘给他来了一个法式的热吻,舌头灵活,勾动着崔毅的情思,也勾动他的身体本能。失去理智的崔毅露出本性,霸道、强势,经验丰富了就开始祸害起媳妇来了。

  这一晚上还算是好的,第二天,也就是崔毅临到县学的前一天,两个人几乎一个晚上没睡。第二天恒娘费了好大的力气才起来给相公做饭。而崔毅还没醒,这可是回家之后,头一次没有早起练武。做饭的时候,陈氏就咕哝着,说恒娘是狐狸精,勾的男人起不来炕。恒娘暗道,这是老娘的本事!

  崔毅起来,恒娘很贴心的张罗穿戴,又把容绒线织的毛衣毛裤拿出来,秋天穿的厚实料子长衫也带了四套。里衣六套,袜子也做了许多,还带上家里自制的腊肠、肉脯、茶叶和蜂王浆,她知道崔毅那里的蜂王浆怕是不多了。又担心他会断了炖。给丈夫的毛袜子也准备了,鞋子更是大了两号的,就怕他这几个月会又长个子,昨天忙了一天的时间,将已经做好的衣服放大一些。这四套衣服先在穿着都是正好的,过一段时间,再送的。因为做的都是布衣,也没有做什么绣花沿边的。

  崔毅对恒娘说道,“我的衣服太多了,你不用做这么多,也浪费,你平时绣花织布也辛苦。”

  “嗯,知道了,你也要注意身体,不要熬夜,蜂王浆千万不要给别人,就那么多,下一次不知道能不能买到呢!”

  “你爹那里有吗?他身体不好,可得好好的补养,不如送给岳父吧!”

  恒娘笑了,说道,“我爹娘那里自然是有的,家里也别担心,我会给奶奶他们喝蜂蜜的,效果也不错的,就是怕断了顿,反而日后不好办。”

  “行,你看着办。恒娘……”

  给丈夫整理腰带的恒娘一抬头,他就压下来,两个人又是纠缠了好一会儿。等出门的时候,恒娘的脸红,反倒是崔毅,一点也看不出来。不得不说,这心理承受力真是强,不露声色的本事见长。

  等来二哥赶着马车来接妹夫了,恒娘也趁机给了二哥一个包裹,就是刚织出来的绢帛,让他到省城卖,然后给自己带些上好的真丝回来。她既然和崔毅说了,将来他送拜师礼的时候给他准备,就得再织一些,再说了,这东西,比绣花赚的怕是还要多呢!

  等崔毅走了,才看到陈锦儿急急忙忙的跑过来,手里还抱着一个包裹。恒娘没和她说话,就走进门。陈锦儿本想火,可看崔家的大人也都在,就只能委屈的掉眼泪了。

  恒娘的织布机当然不能闲下来,她这里还有不少上等的真丝,甚至还有前世的极品生丝,但数量不多。如果二哥不能及时回来的话,再用上,但织绢帛本来就是精细活,很慢的,却也不用担心。而这几天,恒娘的八幅图都定稿了,还是崔毅帮忙做了指点的,他的眼光肯定更符合此时人的眼光。恒娘也就接受了。

  这次崔毅回家,现妻子不仅画画水平高,就连书法造诣都比他好,所以搜罗了恒娘的名家字帖和各种拓本,打算勤学苦练了,恒娘也告诉他,要练练手腕的力道和灵活性。

  过了节,家里的女人忙着泡高粱,男人忙着做酒曲,泡高粱的水是从山上打来的泉水,这水可是是非常重要的。

  恒娘在关键的时刻不忘去提点一番,尤其是密封等环境。忙活了大半个月,眼看着要出酒了,崔大河就去买坛子了。按照恒娘的说法,大概可以出一百五六十斤的酒,所以也就看着买,而大桶等器具也是需要的。

  蒸好第一道酒后,将高粱渣滓出锅,并送入另一道锅炉,待见出冒烟,再加榖壳使其冷却,然后再加麴粉,同样再送进酵池中酵,也要进行“翻糟”工作,这又是男人们受累了,不过酒香可是传出去老远,燕燕小,去了几次,被熏的醉酒了,让家里人更对这酒有信心了,反正对于男人们来说,也没准备挣钱,反而想着自己的口福呢!

  酵十多天,进行第二次的蒸馏手续,就是再蒸馏第二道。大约也是一小时,第二道酒较没有高粱的杂味,较香,较纯,比起知前较顺口,称之为“二锅头”,最后一步,就是将头一锅酒和第二锅酒进行调配。这个恒娘直接教给了公公。这头一锅酒香浓,第二锅酒最纯,调配后的口感更好。恒娘对酒口味不大明白,还是崔大河两口子,一边调,一边尝试,最后留下了2o斤的头酒,二锅头7o斤,调配好的酒6o斤,以恒娘来看,头锅和二锅头酒可以达到5o度,调好的酒也得有4o多度,正常存下来。其他的酒都放到了地窖里,而调好的酒,全都埋进家里的那颗枣树下,那是专门给燕燕的酒。

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