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第32章 这苏明爬不是要上天吧（第1页）

就在苏明完成了虾籽的炒制。

另一边李二狗也终于将煮制后放凉的虾跟虾脑分离的出来。

“呼～”

李二狗长舒一口气，好奇道：“留下虾脑我还能理解，留下虾壳是为了什么呢？”

虾壳不都应该扔了吗？

苏明笑着道：“别看这虾看着小，其实浑身都是宝呢，不把它每一丝精髓都压榨干净，就这么扔掉多可惜。”

说着将虾壳倒入油锅慢火熬制：“这第一丝精髓就是其中的虾油，而六虾面这道菜，虾油是不可或缺的一味食材，起到了提鲜增味的作用。”

等虾油提炼完毕，六虾面的第二样也算获取成功。

李二狗鼻子嗅了嗅香气，不由得咽了咽口水。

别说，还真香！

然而。

就在他以为虾壳终于可以扔了吧的时候。

就见苏明又将其放在锅里煮，李二狗都看傻了：“还没完？”

“没呢，这才哪到哪。”

苏明笑了笑。

在煮制虾壳的过程中苏明也没闲着，将早已剥好的虾尾，放入油锅中翻炒。

整个过程苏明出手非常的果断，看似飞快的动作，实则将每一味调料都下到了极致，竟保留了虾本身的味道，又让其跟各种食材完美的融合在一起。

随着苏明将锅中的虾尾高高的抛起，一股让人口水直流的香味顿时飘散开来。

全程看下来的李二狗早已目瞪口呆。

他简直不敢相信他现在闻到的这种味道。

毫不夸张地说，简直跟他在京洲见过的国宴级大厨比都有过之而不及。

这是种什么香味？

这是一种能瞬间将你食欲激活到极致的香味！

另一边。

随着苏明将炒好的虾仁放入盘中，这第三样虾仁也就成了。

与此同时。

苏明打开一旁正在煮制的虾壳，又精准的下入几味调料。

随着调料一下去。

那鲜香扑鼻的味道顿时就起来了！

飘散到空气中和炒制的虾尾香味融合在一起，形成一股更让人沉醉的香味。

李二狗整个人都不知道说啥好了。

眯眼陶醉的贪婪吸着这无以伦比的味道，如果可以他想一直沉醉其中。

又煮制了几分钟后。

见差不多了，苏明这才关火，将虾壳捞出。

六虾面的第四样虾汤也熬制出来。

李二狗吞了吞口水，不确定道：“这回虾壳总该扔了吧？”

“嗯？”

苏明笑着道：“扔？我又说过这话嘛？都说了这虾全是宝，你老板我花了这么多钱，怎么可能扔了。”

不然呢？

李二狗瞪大眼睛，你还能怎么办？

紧接着他就再次看到苏明起锅热油，将虾壳倒入锅中翻炒。

直到把虾壳全部炒干，不见一丝水份后，苏明拿来了破壁机将其打成了粉。

虾粉加之前分离出的虾脑，制作六虾面所需的六样食材就算全部准备齐全。

“完成。”

苏明长舒一口气，对着李二狗笑道：“终于可以开始做饭了。”

李二狗：“……”

都不知道说啥好了。

何着忙活了一下午，之前经历了这么多繁琐的过程，对于你来说都不是在做饭是吧？