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安娜现在有一个新的爱好,那就是看李逸做饭。
而且这个爱好很特殊,早餐不看,只看午餐和晚餐。
“李逸叔叔,这个鸡翅里为什么要倒可乐啊?”
李逸一边将可乐倒进锅里,一边说道:“因为这样会让鸡翅变得更好吃。”
“奥……那我等一下可以先尝一尝吗?”
“可以啊。”
今晚除了做宫保鸡丁、辣子鸡之外,李逸还特地加了一道可乐鸡翅。
当然,解辣的紫菜蛋花汤不能少。
可乐鸡翅的做法其实很简单,不过加入可乐这个步骤,大家可能会不一样。
有些人喜欢一次性加入足量的可乐,然后大火烧开转小火炖。
也有些人喜欢分几次加入可乐。
李逸属于后者。
他做过三次可乐鸡翅,前两次他都是一次性加入可乐,味道也很不错。
但第三次的时候,他尝试着分批次加,现鸡翅的味道更好。
另外,做可乐鸡翅选用的可乐,也有区别。
李逸个人觉得,用百事比可口可乐要好。
可口可乐的口感醇厚,甜中带一点苦味,百事可乐味道稍薄一些,但甜度更高,做出来的鸡翅就像蜜汁鸡翅一样。
当然,中餐没有固定搭配,个人的口味也不同。
只要自己喜欢,那就是最好的。
安娜和奥琳娜是美国人,口味偏甜,这也是李逸倾向于使用百事的原因。
可乐鸡翅做好之后,李逸把一个鸡翅放入一个小碗中。
将小碗放在安娜面前,李逸提醒道:“记得要等不烫了再吃哦。”
“李逸叔叔,我知道啦。”
安娜应了一句,然后捧着小碗,开始呼呼的吹气,帮助鸡翅降温。
吹了没一会儿,安娜就小心翼翼的偷看李逸。
李逸叔叔在做菜,我偷偷地吃,肯定不会被现。
安娜的大眼睛转了转,眼疾手快的将碗中的鸡翅塞入嘴里。
鸡翅太大,安娜的小嘴一口吃不下。
她苦恼的把小碗放下,双手拿着鸡翅,才美滋滋的吃起来。
好吃,李逸叔叔做的鸡翅就是好吃。
安娜三下五除二把鸡翅解决好,大眼睛悄咪咪的看向操作台上那一大盆鸡翅。
安娜舔了下嘴唇,一边偷瞄着李逸,一边朝着鸡翅伸出一只小手。
就在安娜小手抓住一个鸡翅时,奥琳娜的声音出现了。
“安娜,你在偷吃哦。”
“我没有。”
安娜没有立即缩回小手,而是摇了摇头,把抓住的鸡翅带了回来,放进了嘴里。
李逸见状,有些哭笑不得。
被现了还往回拿,这确实不是偷吃。
这是正大光明的吃。
奥琳娜拿着安娜今天要换洗的衣服,站在楼梯前,对着安娜说道:“安娜,不能再吃了,等下还要吃饭。”
“好的,妈咪。”
安娜失望的答应下来,然后目不转睛的看着那盆可乐鸡翅。
李逸见状,知道安娜等不及了,于是加快了做菜的度。
等到奥琳娜从二楼下来后,最后一道紫菜蛋花汤也做好了。
“吃饭吧。”
“yeah,吃饭,吃好吃的鸡翅。”
安娜开心的欢呼起来。
奥琳娜帮李逸和安娜盛好米饭,又帮安娜和她自己盛了一碗紫菜蛋花汤。
安娜现在可没有心思吃米饭,她左右手各一个可乐鸡翅。
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