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招弟不放心姜有财一个人出门,于是陪着她去镇上,三朵小花很少有机会去镇上,也闹着要去。
周氏怕把她们留在家里太聒噪,于是就让她们跟着“哥哥姐姐”去了,又叫念弟和盼弟也跟着,帮忙照顾几个小的,并特别叮嘱姜有财别忘了给她自己抓药。
镇上离江有财的家并不远,只需走一刻钟左右就到了。
姜家大房没有钱,所以招弟姐妹很少上集镇上来玩,今天有机会逛镇子,姐妹几个都兴奋的脸都有些红,一路上欢声笑语,似乎眨眼就到了镇上。
已经到了下午,镇上没有上午人多,但还是挺热闹的,因为五福镇是个大镇,四通八达,来往客商不少。
招弟姐弟几个跟着姜有财先去肉铺。
在古代,能开得起肉铺的,都是比较有钱也有点势的,水浒里“鲁提辖拳打郑关西”里的郑关西就是个屠户。
五福镇大,共有三家肉铺。
姜有财在三家肉铺跟前转来转去,有两家见她们姐妹几个穿戴破烂,狗眼看人低不理她们,只有一家姓章的搭理她们。
章屠户约摸四十多岁,长得膀大腰圆,一张国字脸看上去忠厚却透露着生意人的精明。
“这不是姜大山的小子吗,你带你姐姐妹妹来买肉啊,你要是想买,我便宜卖给你!”章屠户笑容可掬的对姜有财说道。
姜有财天天在镇上卖柴,所以章屠户认得他。
夏天最不经放的就是猪内脏和猪下水。
姜有财看看还有不少的猪肝,问:“章伯,你这猪肝怎么卖?”
“都这时辰了,便宜卖你,二十文一斤!”章屠户挥挥手,大方地说。
姜有财撇撇嘴:“这猪肝这么不鲜,还要二十文钱一斤,不划算!”
“鲜的要二十五文钱一斤,我这都给你便宜出一斤大米的钱来,你还嫌贵呀。”章屠户虽然脸上仍然挂着笑,可那笑容显得很牵强。
“但是猪肝再不卖掉恐怕就臭了,到那时章伯不仅赚不到钱还得亏钱进去,与其那样,那章伯还不如便宜卖给我,就算不赚钱,保本也是划算的,总比臭了扔了强!”
章屠户沉吟了片刻,一咬牙道:“好!我就再给你便宜两文钱,十八文钱一斤。”
姜有财并没有急着答应,又用手拈起猪大肠和猪小肠看了起来。
猪大肠和猪小肠清理起来很麻烦,得用面粉不停揉搓,就这样还不一定能除去异味儿,富人家不吃猪下水,看不上。
穷人家舍不得面粉洗猪下水,没面粉怎么洗都除不了异味,就那么煮着吃,即使解馋都嫌太臭,因此虽然猪下水便宜,穷人们也不买来吃,猪下水是尴尬的存在。
章屠户知道姜有财家里穷,恐怕吃不起猪肝,所以想买猪下水吃解个馋,虽然卖猪下水根本就不赚钱,可总比做不成买卖好,于是笑着道:“猪下水平日都是卖五文钱一斤,你想要,我算你三文钱一斤。”
“那你称称一共有多少斤。”姜有财道。
招弟暗暗扯了扯姜有财的衣襟,小声道:“弟弟,猪下水臭,用猪下水待客不好吧。”
姜有财自信满满的说:“姐姐别担心,我来做保证不会臭,而且还好吃。”
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