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第7章 直播做虾2（第2页）

这还要感谢十一的爸妈，从小就教十一独立，不然她还真不会做。

然后就是要切辅料十一考虑到有这么多的虾就切了半斤的姜蒜和小葱。

边切还一边给南宫逸科普。

“这个叫姜，可以促进消化、温中散寒、活血通络，用来做菜还可以去腥味。”生姜有特殊的芳香味和辣味，能刺激味蕾增强食欲，还能兴奋胃肠平滑肌，促进消化腺分泌。

适量食用生姜可以温中暖睥、散寒，改善脘腹冷痛、呕吐、腹泻等症状

“这个叫葱，可以解表汗、开胃消食、调节血脂。也可以用来去除腥味。”葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，具有解表汗、开胃消食、调节血脂的功效。

“这个叫蒜，可以调节胰岛素、降脂。”

调节胰岛素：由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降。而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者适当食大蒜有助减轻病情。

降低血脂：大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。

十一一边处理这些配料一边和战神科普这些植物的作用。

“这些植物真的有这么好的作用吗？还可以入药。”南宫逸早就看出了十一的不同，但是因为十一可以给自己带来利益，便也没有多言语。

只是十一拿出的这些植物，倒是引起了南宫逸的兴趣。

“是啊，所有的植物都可以入药。”

“不知，小姐可否与我交易一点您手上的姜葱蒜。”南宫逸直接说出了自己的想法。

“可以啊，你有什么东西与我交易。”

“只要小姐，想要我都可以尽力给小姐找来。”南宫逸想着，葱姜蒜能够带来的作用绝对比她提出的那些条件更重要。

“那，战神给我找点，治疗药剂吧！”十一提出了自己的条件。

“好！”

“叮咚”

您收到了一个来自战神的红包，请注意查收。

十一拿起手机点击了红包。

3支治疗药剂已放入钱包。

看到药剂已经放入钱包。十一便把没有用完的姜葱蒜都给南宫逸传送了一份过去。

传送完成后，十一就继续做饭了。

十一把所有的虾都用姜腌制了一下。

“还是做刚刚给你们传送过去的三道菜哈，这第一道菜叫清蒸大虾。做法就比较简单。”

“给大虾上面放一些生姜加上一些葱。”说话间十一就拿出了一个盘子，盘底铺上了一层生姜加葱。

然后放上一层虾，再放上一层葱加生姜。又放上一层虾。

“然后水开上汽蒸12分钟。”说完十一就拿出了蒸格，放在了没有烧开的水上面，把锅盖盖上了。

等水烧开。

再把虾放上去蒸。

然后十一就重复刚才的动作又做了一盘清蒸大虾出来。

现在处理的就是油焖大虾了。

“这个油焖大虾啊，就比较简单，先用油把大虾给过一遍油。然后再把大虾给捞起来再进行炒制。”