小燕文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第78页（第1页）

  随着他的走动，隐隐还能够看到一点肌肉，甚至连腹肌都有，虽然对方干着切割猪肉这个完全不高大上的工作，但他每一次挥刀都看上去特别的潇洒有力。

  骆时行馋他肌肉馋的口水都要流出来了，忍不住摸摸自己的小肚叽，哎，也不知道他什么时候能有这样的肌肉。

  不过馋肌肉也没耽误骆时行的指挥：&1dquo;猪耳朵留下来，回头可以卤一下，猪头把骨头弄出来，然后脑花留着，可用来涮锅，唔，烤制和香煎都不错，猪舌头卤制或者烤也都挺好。”

  骆时行说着说着就忘了他们眼下什么调料都缺，开始无限畅想：&1dquo;哦，对了，脖颈肉把淋巴给去了，那个不能吃，回头这部位弄个炭烤就不错，前腿梅花肉留一下，回头烤或者煎都行，肋条那里骨头留点肉，烤炖炸都好吃的，还能腌制成腊排骨，后腿肉不用太精细，回头剁馅用，加点肥肉包饺子灌香肠都很好。”

  他打量了一遍野猪，找到了刚刚忽略的部位：&1dquo;还有还有，肘子部位不用分，到时候弄个冰糖肘子就很好，猪蹄猪尾巴到时候跟耳朵一起卤，都洗干净点啊。”

  魏思温听着他小嘴叭叭地提要求，脑壳都有点疼，忍不住说道：&1dquo;可别说了，你说的我都饿了。”

  第34章

  魏思温以前是不怎么吃猪肉，或者说是不吃成年猪肉，一般有点身份地位的吃的都是乳猪，乳猪肉嫩，也没什么特别骚臭的味道。

  曾经他听到猪肉都觉得没食欲，因为就算是乳猪也比不上羊肉好吃。

  可现在为什么听着骆时行说了这么一连串忽然就觉得猪肉也很好吃?

  难道真的是因为他很久没吃过肉了?

  魏思温有些不理解，实际上别说魏思温，就连程敬微都听得有些馋了。

  他重生回来之前什么山珍海味没吃过，就算这段时间食物紧缺，他也没到看什么都想吃的地步，过来清理猪肉不过是不想打击骆时行的兴致而已。

  结果也是没想到居然真的被这孩子说的有些馋了。

  不过，他有些困惑问道：&1dquo;涮锅是什么?淋巴又是什么?”

  还有那个什么冰糖，他从来没听过这个名字，猞猁狲又是从哪儿听来的?

  骆时行卡壳了一下，一时之间居然不知道怎么跟他们解释火锅这种东西，还有淋巴&he11ip;&he11ip;是动物身上的一种&he11ip;&he11ip;器官?

  他认真想了半天才说道：&1dquo;涮锅就是吃的一种方法，用碳锅烧水，一边烧着一边往里面涮东西吃。”

  魏思温疑惑：&1dquo;这不就是水煮吗?”

  虽然听上去差不多，但实际上差很多，骆时行没办法解释干脆一挥手：&1dquo;到时候弄了你们就知道了，不过那个需要用到油才好吃，哎，这头猪怎么看上去那么瘦?油呢?”

  就在他提要求的时候，这头野猪已经被程敬微分得差不多了，骆时行看着那些鲜血淋漓的肉，一开始还有点不适应。

  不过这些都是猪肉啊，猪肉!

  这么一想也就觉得没什么不能适应的。

  只是这些肉大部分都是瘦肉，搞得他也有点奇怪。

  程敬微起身说道：&1dquo;现在是深秋，这头山猪已经算是比较肥的了。”

  骆时行愣了一下，感觉野猪简直是拓宽他对猪这个物种的认知。

  野猪的油脂不够多，但相比起别的肉来说也好很多了。

  程敬微将野猪的东西都按照骆时行的要求分门别类的清理出来，骆时行见他将那些内脏都堆在了一起不由地说道：&1dquo;内脏也要洗哦。”

  程敬微跟魏思温两个人同时停了手一脸茫然地看着骆时行：&1dquo;为什么还要洗内脏?”

  骆时行一脸的理所当然：&1dquo;内脏也能吃啊，猪心可以卤也可以烤，猪大肠怎么吃都可以，猪肺、沙肝就是脾脏甚至气管都能吃哦。”

  程敬微人都麻了，感觉骆时行就在不断的挑战他的承受力。

  他能接受食物种类不够充足的时候吃野猪，但他真的接受不了连这些东西都吃。

  魏思温也一脸恶心说道：&1dquo;猪肠&he11ip;&he11ip;这个&he11ip;&he11ip;真的不能吃。”

  具体多恶心他都不想说，但他拒绝吃这些东西。

  骆时行翻了个白眼：&1dquo;能有的吃就不错了还挑剔，都洗干净，只要猪肉能吃，这些就都能吃。”

  程敬微闭了闭眼问道：&1dquo;那你有办法让猪肉变得能吃吗?”

  魏思温连忙说道：&1dquo;对，回头我们洗干净了又不能吃，不是白费力气。”

  骆时行一听也不知道该怎么回答，因为他的确不知道该怎么去除这种腥臭味。

  盐不够就不用多说了，不过就算盐够也不足以全部遮掩，所以需要别的香料。

  他趴在那里托着下巴问道：&1dquo;这里有桂树吗?桂皮这种香料有没有?”

  魏思温抬抬眼皮：&1dquo;有，跟它的名字一样，贵。”

  骆时行又问道：&1dquo;那八角&he11ip;&he11ip;”

  魏思温叹气：&1dquo;别想了，咱们没东西换。”

  这都不是有没有钱的问题了，在这种地方有没有钱其实都不是特别重要，大家更崇尚以物易物的方式，然而问题是他们一穷二白，连能换的东西都没有啊。

  骆时行有些怏怏不乐的想到如果这年头柠檬被引进来就好了，柠檬的清香很能遮盖这些味道的，可惜现在柠檬应该还在东南亚自由自在的生长&he11ip;&he11ip;