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29天花板（第2页）

何定国捞出锅。

拿过一个碟子，面放了一些蔬菜摆花，然后将金黄锃亮的四喜丸子放在面。

甚是美观，仿佛一件雕塑的工艺品。

“何师傅的手艺当真不愧是丰泽园的大厨，这实在是厉害啊。”

看到这一幕。

一旁的娄夫人也是暗暗有些咋舌。

同样的，闻着这香味。

她也是忍不住吞了一下口水。

“妈，你在厨房呢，在做啥菜啊，这么香？”

这会，闻到香味。

一个穿着白色裙子，梳着一条马尾辫。

年纪约莫只有十五六岁左右的少女来到厨房。

嗅到这香味。

她忍不住有些惊讶。

“娥子，小声点，别影响何师傅做菜。”

娄氏没好气的瞪了女儿娄晓娥一眼。

娄晓娥这会也是看到了正在厨房中忙得飞起的何定国。

明白这是家里请来的师傅在做菜。

她悻悻的吐了一下舌头。

但是闻着那菜香味。

还是忍不住吞了一下口水。

这也太香了吧？

“何师傅的手艺那可是丰泽园的大厨，能不香吗？”

何定国并没有关心她们如何。

而是专心做菜。

他前世是一名成功的商人，之前也跟过一名顶级的外国料理专家学习过料理。

在雕花方面的技术非常厉害。

他第二道菜做的草菇蒸鸡。

这道菜主要考验厨子的烹饪技巧，用甜提鲜、用咸提香。

烹饪技巧有考究不假。

但同样的，在食材的刀工是否正确也非常讲究。

在处理鸡肉的时候。

何定国手中的刀快到了极致。

鸡肉切成块，加入草菇，以及澄清的原汤。

还有各种盐、酱油、姜片等调料拌匀。

最后放入蒸笼，文火清蒸。

整个过程不到三分钟。

而真正要将这个菜做出香味，并且一绝。

这火候的控制也是有讲究。

同一时间，何定国接下来又开始做红烧鲍鱼。

随着做菜，原身的那些厨艺还有前世的记忆也仿佛重新涌出脑海。

让他更加熟练。

用手一拍，砧板刚刚泡好的鲍鱼就凌空飞起。

紧接着他右手握着菜刀，利用神识，开始在空中给鲍鱼打着花刀。

不仅如此，在鲍鱼打完花刀的瞬间，他刀背一拍，这一个个的鲍鱼就仿佛听话的士兵一般整齐的落入了盘子里。

然后是选择配料。

以及最后开始起锅红烧这个鲍鱼。

很快，随着红烧鲍鱼出锅。

蒸笼里飘出来草菇蒸鸡的香味也越的浓郁。

这几种香味混杂在一起。