手机浏览器扫描二维码访问
中间的时候章禹又去给鱼身上抹了点食盐,又加了点料酒。
十分钟后,鱼腌制的差不多了。章禹拿起这条鱼,看了一下,鱼肚里的黑皮早就清除干净了,倒也不用在收拾。
拿了几个青椒跟红椒,还有一些小葱,将其清理一下后,洗干净。青椒切块,葱切断。又拿了几个蒜瓣,拍一下,切成蒜末,姜一块,切片。等处理好这些后,章禹便将这些全部放在一个盘子里摆好备用。
因为不止要做一次鱼,章禹准备的有些多。
先起锅,将锅烧热,然后倒入油,还是晃动铁锅。等油开始冒烟后,将锅里的油倒入油盆,然后继续烧热铁锅,然后加入新油。
这次反复弄了两次。
等再次倒入新油后,章禹这次调整火力,慢慢让油温上升。
见差不多了,章禹将这条不大的鲤鱼放进去,开始煎鱼。
‘滋啦’一声,顿时锅里传来油沸腾的声音。
章禹没有立即晃动油锅,而是等鱼煎了一会后,才开始晃动铁锅,让鱼在锅里动起来。
正在这时,有人推开大门走了进来。
章禹看了一眼,现是戚则卿跟徐笑笑,后面竟然跟着黄老师跟贺老师。
既然显然听到了厨房传来的声音,直接走了进来。
章禹这会正在给鱼翻身,就没出去迎接。
见鱼煎的差不多了,章禹开始蓄力,然后一个巧劲将锅往前一带,就见锅里的鱼顿时在锅里飞了起来。
‘啪叽’一声,等鱼落入锅里后,已经翻了一面,刚刚煎好的那一面正朝上。
“呦,可以啊!”这一幕正好被刚进来的黄老师看到,直接赞叹了一下。
毕竟会不会做菜,有时候从对方的一些动作就能做出来。就刚这个动作,会一些家常菜的贺老师就不见得能做出来。
章禹一边晃动油锅,一边看着进到厨房的一帮人,后面还跟着一些扛着摄像机的摄像大哥。
“你们怎么都来了?”章禹一脸惊讶。
也就他厨房大,不然还真的站不下这么多人。
黄老师走了过来,“这不听说你要做红烧鱼吗?过来帮你试吃一下。”
呵~是打打牙祭吧!
章禹没话说了,也亏了对方能找个这理由过来。
鱼煎的差不多了。
将于将其倒在准备好的漏勺里。
黄老师看到后,点点头,评价了一句,“两面金黄,煎的不错。”
徐笑笑伸着小脑袋瓜看了一下,“这鱼好小哦!”
“练手而已,不用买那么大,不然不就浪费了嘛?”贺老师在一旁笑着解释了一下。
徐笑笑‘嗷’了一声后,便站在一旁,看着章禹在那忙活。
黄老师看了看,“就这一条吗?”
“还有,在外面水盆里。”
刚才重新倒了油,这会油温已经上来了,章禹将准备好的葱姜先加了进去。翻炒一下,炒出香味,这才加入蒜末。
因为蒜瓣切的粉碎,如果提前加的话,蒜末到最后很容易变黑。
蒜末一加,葱姜蒜的味道一下子就上来了。章禹抓了一些青红辣椒,扔进去开始翻炒、颠锅。
开始调味。
章禹看差不多了,赶紧加了一勺生抽,直接甩在锅边。翻炒几下后,又加了一勺香醋,也是同样甩在锅边。
本来火就大,香醋碰到铁锅,立马醋的味道就激出来了。
继续翻炒,然后加入一点料酒。
等差不多了,章禹加入适量的开水,也不用太多。可以淹没这条鱼就行。
然后把刚刚煎好的鲤鱼放进去,颜色有些浅。章禹点了一些老抽。
然后加入适量的胡椒粉、白糖,小火炖煮。之所以不盖盖子是为了散鱼的腥味。
“这就好了?”徐笑笑问道。
林瞳,一朝被雷劈,穿进了一本手打三千字差评的大女主修仙文对此穿成了人见人嫌的乞丐林瞳表示,没事没事,活着就行穿成了出场就挂的炮灰林瞳微微一笑,不怕不怕,跑的快就行作为修仙文中一个命比纸薄的...
作品简介作者猫不白的最新作品史上第一跨国集团是一部很精彩的玄幻魔法文学之作,最好看的小说当然要推荐给好朋友了史上第一跨国集团最新章节目录请打开网页查看...
主角是姜珆杜唯珉的小说儿女恋爱脑?侯门继母送你挖野菜讲述了社畜姜珆意外穿越进了一部虐文,成了女主的炮灰继母。原著中,她虽然无所出,却把继子女当作亲生的疼爱。可是,她的掏心掏肺却换来了女主的恨之入骨,女主甚至利用自己的权势逼死了原主。原因只是因为继母曾劝说女主嫁给对她情有独钟的四皇子,而不是婚前定情的穷书生。面对这种情况,姜珆直接选择摆烂,尽力协助女主。终于,女主如愿嫁给了穷书生,姜珆也攒够了生存值,果断和离,潇洒离开。然而,和离后的姜珆并未享受到预期的快活。男主的皇叔杜唯珉总是缠着她,希望她能成为自己的王妃。姜珆以自己和离过脑子笨应付不了王府后宅和宫里的事等理由拒绝,但杜唯珉并不放弃。他告诉她,她缺少的是一个真心把她宠在手心上的夫君。...
作品简介江湖不是千百年来,挑灯看剑的世界,却是少年成为梦想的舞台。江湖中的剑客,少年轻狂,热血满腔。江湖是浪子的归宿,一入江湖深似海,魂转梦萦回不得。一杯酒下肚,高玉...
本文于5月6号入v,678三天万更穿越后一直低调的云兮刚得知自己的主子是同父异母的姐姐,没能宅斗也没能宫斗的她第二天就要面临追杀与逃难。带上姐姐的私房和独子还有她给自己安排的男人,云兮只能硬着头皮,开...
简介关于青塘传世人只知南宋名将岳飞,却不知道北宋还有武将世家种世衡!种世衡不知道,杨家将知道吗?韩琦不知道,范仲淹知道吗?富弼不知道,包拯知道吗?文彦博不知道,司马光知道吗?你们知道不知道,在历史上能与岳飞齐名的人,他叫狄青!你们知道不知道,狄青使用的一把绝世名刀叫神机万胜水龙刀!不管你们知道不知道,今天,这本书将带着大家一起去了解,北宋初年那些名人趣事主人翁种花,一个现代大学生,正值实习期,不料被一场阴谋卷入,来到北宋,遇到还不是狄青的唃厮啰大将军儿子,历经一番陷害和波折,二人彼此帮扶,彼此成长,终于,携手创立青塘帝国,撕毁‘檀渊之盟’,拱卫了北宋万世基业!蛟龙入宋翻云雨,武动乾坤真巾帼...