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而后,洛元汐她们把今晚的菜肴都做出来了,云紫桃、朱绣娘跟周雨竹三个人提了三个大食盒,给张家,周家,还有林婆婆她们那边送了些去。
食盒里头分别装着,红烧豆腐鱼、炸鱼片、青椒炒肉丝、炸酥肉、焖猪蹄、九层塔爆炒田螺、油爆猪大肠、黄鳝排骨粥,满满当当一大盒子;
三户人家的菜肴都是一样,只不过根据他们人口的多少,分量有些区别而已。
她们装好这些东西之后,就赶紧给几户人家送了过去。
当她们去到那几户人家家里的时候,大家伙都被这些菜给吓傻眼了,激动的推脱了起来,实在不好意思收下这么多好东西。
可是云紫桃她们说了,要是大家伙不收这些东西的话,那可就太不把她们当自己人了,而且也辜负了她们家汐儿的一份心意,留下东西就跑了。
后来,那几户人家都恍惚的收下了这些好东西,心里很是感动,闻着这么香喷喷的饭菜,都有些不舍得吃了。
另外,里正今天也帮了不少忙,洛林氏还给里正家送了一盘子田螺跟一小份酥肉、鸡架子。
里正媳妇闻到那些东西的味道,直夸这些东西做得真香,因为不好意思白要,还给回了一篮子青菜呢。
。。。。。。。
洛林氏她们送完这些东西之后,便很高兴的回到家里,此时家里的饭桌上也摆满了菜肴。
洛庆丰他们自己都对眼前这些菜肴也很恍惚,他们总感觉今天晚上就跟下馆子似的,这些菜也太香,太丰盛了吧!
“哇,实在太好吃了,我们家汐儿太厉害了!”洛飞羽一边吃,一边惊呼道。
他们家汐儿做的都是些什么梦啊,居然学到了这么多东西,整得他都想去她梦里玩一回了。
虽然他觉得这丫头的梦有些离奇,但是她这手艺又是实实在在的,而且这也确实是他们家丫头没错,他真是好奇死了。
“可不是么?真是好吃死了,现在外头不知道多少人羡慕死我们了呢?
听说刚才洛家二房那死老太婆醒过来了,闻着我们家这些饭菜的香味,嘴馋得不得了,又没脸过来要,一直在院子里阴阳怪气的指天骂地,骂我们不孝呢,这感觉真痛快,气死她才好。”
云紫桃哈哈大笑的说道,她也真的觉得这丫头做的东西都特别的好吃,一想到那死老太婆气得上蹦下窜的样子,她那心情就特美妙。
“今天都闹得那么难看,她要是再敢过来要东西,还不得被村民们骂死了,她现在肯定心痒死了,馋死她!”
洛天辰那好看的眉眼微微一扬,身心舒畅得很啊。
边上大家伙想着那老太婆还有二房现在那抓狂的样子,一个个也都欢笑了起来,叫她们作死。
“那老虔婆那么黑心,活该。
还真别说,刚才我们去给里正他们送菜肴的时候,很多人都说,今天吃了我们家那些酥肉,实在太好吃了,这辈子都没吃过这么好吃的东西。
还有人说我们家那些酥肉要是拿去外头卖的话,说不定比大酒楼的东西还要招人喜欢呢。”
洛林氏喜上眉梢的接过话。
外头的村民们今天吃过她们家的酥肉之后,都喜欢得不得了,刚才闻着她们家今天晚上这些肉菜的香味,都忍不住直咽口水呢。
要不是她有幸能吃上的话,她都忍不住要咽口水了。
“娘,我也觉得我们家丫头这手艺真不得了。
之前我们去外头干活的时候,虽然不舍得下馆子,但是也遇到过几个大方的东家,请我们下过馆子。
可那里头的肉食,真的没我们家丫头做的这些好吃!”洛庆丰也猛地点了点头,赞不绝口,那表情可认真了。
“爹爹,那你说我们家要是做些酥肉跟炸鸡架子拿去镇上那边卖,会不会有生意呢?
其实我根据大家伙对这些炸酥肉的反应,我对这吃食挺有信心的。
我刚才在灶房的时候算了一下,一斤五花肉可以炸出一斤半的酥肉,一个鸡架子一斤多,裹上面糊可以炸出两斤多的炸鸡架子。
而按照市面价钱来算,一斤五花肉十五文钱,加上那些面糊,油的损耗,炸出来的成本大概需要二十文钱。
只不过这五花肉裹上面糊炸出来显多,一斤炸出来的量有一斤半,咱们要是用牛油纸袋装成三袋,那分量看起来也是不少的。
这要是每袋卖个十五文钱,咱们一斤肉就可以赚二十五文钱了。
另外鸡架子一个大概是五文钱,加上面糊那些成本价,需要十文钱。
咱们把鸡架子剁成块炸的,一个鸡架子炸出来的分量也很多,可以分成两份卖,一份就卖十文钱,一个炸鸡架子就可以赚十文钱。
虽然鸡架子这么算,赚得不多,但是对咱们这种小家庭来说,也算是一笔可观的收入了。
而且鸡架子味道不错,价钱不贵,肯定会有很好的销路,这样也可以帮咱们打开销路,带动咱们家酥肉的生意。”
洛元汐心里早就有打算做生意了,只不过之前一直都没想好要卖什么?今天在做酥肉的时候,她就打过酥肉的主意了。
现在见大家伙都这么喜欢她们家炸肉,她越觉得这是一条家致富的小路子。
虽然摆摊卖这些东西,一时间赚不了什么大钱,但是家里的人都非常吃苦耐劳,只要好好干,能将生意稳定下来,肯定能赚到钱的。
等回头手头上有了本钱,就可以开店把生意往大了做,甚至可以开分店,一步步来,还是很有希望的。
“做,做生意?你这丫头是说我们家去镇上做生意么?”
洛林氏听着宝贝孙女说得这么头头是道的,她都有些傻眼了,她可没想到家里也能学人家做生意?
之前她们家老三就是想谋出路,学人家去外头跑生意,最后跑没了,她真的没敢往这方面想。
“我赞同,我觉得这丫头算得清清楚楚,明明白白的,这数目听起来挺合理的。
这些酥肉要是在酒楼里面卖的话,半斤至少都得五十文钱了。
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