小燕文学

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第96章 灶户贱籍吃不饱煎盐爱用笨铁盘（第2页）

“我们是粮盐商，专做粮盐生意，咱们村上是灶户还是农户？”

“咱们这三沙镇都是灶户，村口的田地是糊口用的，靠着煮盐谁家能活下去？祖上没德入了灶户，哎，造孽啊！”

林如海随口一问没成想就听到这样一番话，赶紧接着问道。

“老人家，灶户怎会活不下去？”

“天天出工干活儿，没有钱拿，怎么活？”

“怎么会没有钱拿？盐场不给工钱吗？”

“工钱？哪来的工钱？苛捐杂税多如牛毛，收钱的名目多了。盘铁要捐，修路要捐，祭祀河神要捐，灾年要捐，丰年也要捐。

七扣八口，一年能有几斗粮？不种地全家饿死去？”

林如海设想过这盐场存在各种问题，唯独没有想过灶户，在他看来底层灶户并不是问题，干活儿给工钱，工钱给米粮，能够糊口就能够活下去。

贫苦而自得其乐，乡野生活虽苦却恬淡自在。

五代列侯林家，哪里知道底层人是怎么活着的？

“老人家，你们怎么不去上告？”

“多新鲜哪？你经商的，遇到水军，收你过路费你敢去告？”

“为何不敢？”林如海问道。

“下次恐怕就不是收你过路费了，而是送你喂鱼去。”老头斜着眼睛看着林如海，跟看怪胎一般。

“行了行了，不跟你磨牙了，看你经商也是个赔钱的，傻乎乎的还经商？

天色不早了，赶紧回镇上去吧，这边没地方借宿，粗鄙吃食你们细皮嫩肉的也吃不下去。”

林如海一看天色，日头已经落了半个，确实该回去了，否则娘子岂不是要担心了？

“赵吉，这老丈说得是否可靠？”

“大人，您是一心只读圣贤书，心善。

属下不敢隐瞒，这样的村子过得算是好的了。这三沙岛不算封闭，往来人流颇大，这里的百姓还算过得上人的日子。

属下听说淮北偏僻荒凉的盐场，那才活得叫惨，不过没有亲眼看过。”

赵吉说完，林如海点头后就陷入了沉默。贾钰心说，这赵吉还真是个妙人，还以为就是个普通马屁精，没想到还有几分人味儿，难得难得。

晚间林如海饭桌上也没说什么话，饭后就独自一人去往书房去了。

贾钰、黛玉、颜浅回到贾府船上，贾钰继续讲授《人书》，而后大家继续修炼。

第二天早饭过后，林如海带着贾钰、贾珠在三沙盐场督盐官的引领下直奔盐场而去。

临近盐场就看到广布在水边的盐田，这里的位置在大江口极为突出的位置，想来这里的水咸度已经极为接近海水，否则用淡水制盐岂不是笑话？

督盐官柳元选了一处视野开阔的位置，给大家介绍制盐工序工艺。

“大人，咱们三沙盐场，用淋卤制盐法，这海边的盐田便是引海水制盐土，这是第一道工序。”

而后又带着大家来到一片地方，地上有着很多地穴。

有的里面有水，有人挑着扁担木桶过来提水。

有的里面空空，有人正在上面铺设竹排。

有的上面铺着厚厚的茅草，有人正在往上面压了一层厚厚的盐土。

铺好盐土的洞穴，有民夫不断担海水过来淋洒上去。

“大人，您看，这是第二道工序，制卤。以海水淋洒在晒干的盐土上，制成浓浓的卤水。”

讲解江流一番之后，林如海点头，大家又前往下一处地方。