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第15章 Chapter15(第1页)

黑孢块茎最初分布在阿尔卑斯山和喜马拉雅山的少数地区,以及巴蜀等地区。其他地方很少见,蓝夏清本以为能捡到几颗已经是天降馅饼的幸运!

安老汉突然说出这句话,让她十分惊讶:“……爹,你是认真的吗?”

“当然。”他当然不会说谎,蓝夏清对他的反应感到诧异,他小心翼翼地说道:“……这些是什么好东西?”

当然是好东西!

这些东西在未来可以卖到天价!

然而,看着安老汉的样子,蓝夏清意识到镇上的人们可能不懂得它的价值。她内心一跳,拿了个盆子把黑松露挑了出来。这种学习东西我们不能通过与其他菌子混合,容易出问题。

举起一颗黑松露,她问道:“您看好了吗?是这个样子的吗?”

自从安婆子出了事后,东屋的门就很少关上。

这时候,周铭玉听到动静,手里拿着一碗药从后厨走出来,正好看到蓝夏清小心翼翼地整理这些野生菌子。类似这些黑乎乎、看起来不太起眼的野生菌子并不算其中。但对于喜欢山货的人来说,他们也会收下,虽然不值几个钱。

“我眼睛还不错,就是这个。”

“那爹有空的话,一定要采回来!”蓝夏清仔细整理了一下,站起来说道:“我要做些东西,我们可以卖掉!”

老汉惊讶不已,如果能卖掉就太好了!

如果能卖掉,就有了期待,安老汉连忙点头,打包票明天将全部采摘回来。

蓝夏清微微点头,将清洗菜的事情交给了在一旁好奇围观的小伙子,拭了拭脸,便去隔壁买了一只鸡回来。邻居看着安家一家实在可怜,心生同情,主动将鸡送给了蓝夏清。

有时候,邻里之间的善意胜过亲情。

蓝夏清拎着鸡回来,用柴刀快砍断了鸡的脖子,然后烧水烫鸡。周铭玉坐在小板凳上,仔细擦拭着黑乎乎的野生菌,不时瞥眼看着她。这位小姑娘看似柔弱,但动手却干净利索。生活是艰难的,青青夏天连鸡血都舍不得浪费,用一个大陶罐抓住了一大罐鸡血。

“…为什么要留着鸡血?“周铭玉擦拭的手停顿了下来,忍不住问道。

蓝夏清有些惊讶,带着疑惑地看着他说:“当然是要吃啊。”

他震惊地问道:“鸡血可以吃吗?”

蓝夏清更加震惊地回答:“为什么不能吃?”

周铭玉默然无语。

两人对视了一眼,蓝夏清面无表情地继续拔毛。很快,鸡变得干干净净。她去后厨取来一个砧板,放在自己地上,咔咔地将鸡从中间砍成了两半。生活艰苦,就得省着吃喝。这只花了三十文钱的老母鸡需要分两餐吃。蓝夏清将一半放到后面冻起来,然后面无表情地咔咔地砍着鸡。

周铭玉在旁边观看,莫名地感受到久违的宁静氛围。很奇怪,这种奇特而令人心安的气息似乎从蓝夏清的内心散出来,令人不由自主地注视她。

砍成小块后,再用开水焯一遍。

蓝夏清拿了个吊汤的瓦罐,将那半只鸡和黑松露放在一起,还有其他炖汤的香料,用纱布包好后一并放入瓦罐中,加水开始炖汤。

麻花菇有很多种做法,但蓝夏清认为,黑皮麻花菇最好吃的做法是小炒。把麻花菇撕成一条一条的,爆香葱姜蒜,然后用大火快炒。即使没有肉,这种蘑菇也足够鲜美。

撕麻花菇这项细致的工作自然交给了不知疲倦的穷人少爷周铭玉。蓝夏清想着,她在后院好像看到了一把野山蒜。她去摘了一把,正好我们可以选择用它来做鸡血炒野山蒜。

人们常说,家中有烟火气才算是一个家。当蓝夏清在厨房里忙碌时,家里的颓丧气氛顿时消散了。安老汉看着家里变得热闹起来,心情好了一些。

他一瘸一拐地走进屋里,陪着老婆子,两人关上门窗私下议论了一阵子。虽然不知道他们在屋里议论些什么,如果不是蓝夏清来喊饭,他们可能还会继续嘀咕下去。

经过一天半的休息,安婆子的伤已经没有伤及骨头,只是积劳成疾。虽然只有一天一夜,但安十岁的时候看起来很憔悴。她本来还整理得很好的头一团糟地散了开来,底下全是白。安老汉扶着她走出来,难得独子也在旁边。

还没揭开盖子,他们就闻到了一股诱人的香气。

这个味道自从蓝夏清让他煽火以来,周铭玉就一直闻着。不得不说,比起纯鸡汤来,这个味道鲜美得多。安家夫妻俩没有问蓝夏清买鸡的钱是从哪里来,昨天安老汉已经跟她说了他们需要帮助的事。他们原本以为挣到工钱只是个偶然,但现在闻到这个香气才意识到蓝夏清的手艺恐怕非同凡响。

“尝尝汤吧,“蓝夏清为每个人盛了一碗汤,“这汤趁热喝。”

桌子上有三个菜,蓝夏清还大方地煮了米饭,但没有人责怪她。蓝夏清敢吃,自然敢去挣钱。他们都半信半疑地喝了一口加了黑松露的汤。这一口下去,他们几乎差点被鲜味扫光了舌头。老夫妻俩瞪大了眼睛,难以置信地看着蓝夏清,这已经不仅仅是简单地做个好菜了!

“汤里加了一点黑松露。“蓝夏清笑着说道,“这东西看上去不好看,但对滋养精血、滋阴养颜、补身体的虚弱之人来说,是非常珍贵的东西。娘你多喝点,这东西我们很少见。”

安老汉抬起头来,“这叫黑松露?”

“对,“蓝夏清面对三双目光,她不知道这个东西在古代叫什么,反正她叫它黑松露,“其他人可能没吃过,但它是好东西,不然我也不会让爹冒险去山上采摘的。”

安老汉的浑浊眼神变得明亮起来,知道这是好东西,恨不得马上拿着篮子去森林里采摘。要不是安婆子按住了他,他估计现在就已经走出门了。

蓝夏清笑了笑,她的话让安老夫妻舒了一口胸中的气,看到了希望。

“好!好!“安老汉终于露出了笑容,“明天我就去做。“

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