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第21章 砌烤箱(第1页)

月桃和孟景安把铺子里里外外打扫干净。

牌匾还没送来。

月桃买了红漆把门板都刷成了红色。

室内的墙刷了白色。

还去书局找了绘画的师傅,按照月桃的草图,在墙面上画了各种糕点美食。

绘画师傅一边画一边奇怪,“这是什么吃食,怎么都没见过?”

月桃神秘一笑。

“过段时间我们铺子开业了,给您打个八折优惠,您就知道是什么了!”

“哈哈,你这丫头是个做买卖的,等你们开业了一定来捧场。”

柜台和三套桌椅月桃打算让孟四叔来接手。

孟老太太准备了一点小菜,让兄妹俩找时间下午送过去。

厨房里面没有大的改动。

最重要的烤箱就需要自己动手来设计了。

前世街面上各种蛋糕店,竞争激烈,所有甜品几乎都是用烤箱烤出来的。

软糯香甜。

拼的是服务和材料。

古代的点心花样也很多,多数都以蒸,炸为主。

口味上不会有太大差别。

有些富贵人家的厨娘做的点心都要比铺子里的师傅好吃的多。

烤箱烤制的点心一道也没有,更别提软软的面包了。

没有特色吸引不来顾客。

定好的砖料,已经运送过来了,堆在墙角了,都是青砖,这时还没有红砖。

在铁匠那里定了二十根铁棍,铺设三层隔断,两块铁板用做烤箱门。

古代对铁制品的管控还是很严格。

就这些用了月桃将近一两银子。

泥匠师傅也来了。

孟景安一身短打,拎了水和着泥浆。

泥匠大叔搓搓手,拘谨的问孟景安,“东家,搭什么?”

孟景安被叫的一愣,才反应过来,东家是在叫自己,这种被尊重的感觉很新奇。

他指指月桃,“听我妹的!”

“诶,诶!”泥匠大叔连连答应。

月桃从灶里捡了一根炭当做笔用。

在厨房门口的空地上,简单的画了几个结构图。

示意泥匠来看。

用青砖围出一个长宽高一米的三面墙壁,上面封顶。

在中间的位置把铁棍检查摆好,做了个两层的隔断。

最下面是烧柴的灶口。

一层铁片做门太单薄,容易散热。

就把糯米水和的泥浆夹在两提前中间。再固定好。

这个泥匠师傅做事很认真,把所有缝隙用泥浆抹了一遍。

找来柴火试了试,顺便烘干里面的泥浆。

月桃满意的笑了。

“辛苦了师傅…”

这个泥匠师傅并不多嘴问用来做什么的。接了月桃给的五十文工钱,道了谢就走了。

围着烤箱转了一圈,兴致勃勃的,“哥,明天给就能开炉了!”

孟景安现在对妹妹的话深信不疑。

“好!”

兜里银钱并不富裕,月桃和孟景安就啃俩馒头,喝了点免费的汤。

吃过午饭,兄妹二人提着孟老太太准备的一篮吃食和咸菜去找孟四叔。

孟四叔和师傅一家住在棉花胡同最里侧,门口有棵树的人家。

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