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“从出生到现在我就吃过两回猪肉,这次要不是托了大壮哥的福,我还以为我再也吃不上肉了。”
“大壮,以后要是有什么我们能帮忙的你尽管提。”
另
一边苏老太他们是眼珠子都快瞪出来了:“这个小贱人!一切都是苏南溪这个小贱人在捣鬼!”
不然藏粮一事他们根本现不了,也不至于像现在这样被分去了大半的粮食。
如今分去大半粮食也就算了,转眼还吃上了野猪肉!
苏老汉枯瘦佝偻的身子坐在树根下,神色黯淡:“我娶了你真是倒了八辈子的霉啊。我愧对
大壮他娘啊。”
苏老太因为刚刚那一巴掌她还是有些忌惮,没敢靠近苏老汉,只敢骂人:“愧对她?那你怎么不去找她?死了省的碍我的眼。”
苏二壮拉住了娘,劝道:“娘,我爹他身体不好,你就别和他置气了。”
……
苏大壮家分工明确。林婉娘和大嫂赵明玉带着三个小孩儿收拾整理今天换的东西;苏大壮和三个儿子洗猪下水,烧猪蹄猪头;苏南溪炒菜。
苏南溪拿出一大块五花肉,将其洗净切成均匀的块状,冷水下锅焯水,打去浮沫,几分钟后捞起。
锅里烧油,放入适量红糖熬化,再将肉倒入,加入盐葱姜蒜料一起翻炒一会儿,最后加入适量水盖上木锅盖开炖。
红烧肉差不多快熟的时候,苏南溪用另一口锅煮了一大碗清淡的野菜汤,然后又炒了个猪肝。
油热之后放入姜丝炒香,倒入切好的猪肝翻炒,最后加入野葱再翻炒几下加入盐巴就可以出锅了。
浓郁的香味飘散开来,一些村民们刚吃饱的饭,但肚子里的馋虫又被勾出来了。逃荒一个多月他们还是第一次闻见这么香的菜勒。
一家人团团围坐在火边,苏南溪给每人盛了一碗米饭。
苏南溪给每人碗里盛了一勺红烧肉:“你们快尝尝红烧肉,可好吃了。还有猪肝,娘和大嫂多吃点猪肝,这是补气血的。”
三个小孩儿
口水早就攒一大包了,纷纷拿起筷子往嘴里扒饭。
苏小宝顾不得烫,迫不及待的夹起一大块红烧肉塞进了嘴里,嘴巴撑得满当当的。香甜的肉汁溢满了整个口腔,苏小宝满足的眯起了眼睛:“姑姑,好好次!”
另外两个小孩儿也塞了一嘴的肉,冲着苏南溪直夸好次好次。
几个大人被他们这么一弄,也忍不住拿起筷子吃了起来,一口肥而不腻的红烧肉一口香软的饭,再来一口鲜嫩的猪肝。要是腻了就吃点野菜解解腻。
最后再来一碗红烧肉汁拌饭,没有什么比这更让人满足的了。
他们刚吃饱,里正就过来通知让大家收拾东西,雾气散得差不多了,要开始赶路了。
随着里正催促的声音,各家都背上行囊开始前行。
队伍每天赶路前都会有几个人先去探路,在前行时也会有十多名男子负责开路。
因为队伍中老人孩子都不少,所以行进度不是很快,每走一段路还会休息一会儿。
在连续翻跃了几座山之后里正趁着歇息期间说道:“天色也不早了,翻过前面那座山,有个湖泊,到时候咱们就在湖边落脚,取水也方便些。”
天气闷热,连续走了几个时辰的路,苏南溪喉咙像是烧干了似的,拧开水壶却一滴水都没倒出来。
苏南溪借着去如厕的借口进树林找了个隐蔽的地方进了空间里。
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