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陈三妹想。他一个人撇下镇上衣来伸手饭来张口的日子,一个人到这种地方来埋头苦读,总觉得怪让人心疼的。
虽然,他不知道周庆年是因为什么跑到乡下来,但她绝对不会相信他所说的只是图个清静。
心有所向,哪里不是安静之所?关上门,门内门外就该是两重天地。
当然,她也绝对不会觉得周庆年此行是为她而来。她可没那个自信,能在自己一事无成的时候,让那样一个人为自己到这么一个鸟不拉屎的地方来吃苦。
陈三妹进了厨房,看着收拾的干净整齐的厨房会心一笑。
男人干净起来,可是让女人都觉得惭愧的。
至少,她陈三妹可做不到,连灶下的柴火都按大小摆放整齐。
陈三妹在厨房里找了一圈,粮杠里有一大半杠白面,盐油酱醋都有一些,大米却是没有的。
厨房里的水杠旁,还放了几颗新鲜的白菜和几颗小葱。想来,是柳林村的亲戚送的了。
陈三妹想了想,做包子馒头简单,但晚上吃这些似乎于养身不合。
再说做包子馒头还得醒面,等面醒好,天都黑了。
于是她决定,今晚就给他做碗面将就一晚吧。
灶里烧旺了火,锅里的水翻滚着大个大个的水花。
陈三妹面揉得有些多,她只分了一小部分出来,然后抹上油做成了拉面放入翻滚的开水中煮。
剩余的面她放了些盐,揉均匀后便放入盆中用纱布盖好。
她准备明天早上再来,到时这面也该醒好了。加了盐的面韧性非常好,能做成细细地挂面。
周庆年只身一人住,给他做些挂面留着,他一个人下碗面吃也是非常方便的。
煮好的拉面出了锅,陈三妹就着面汤放了一把白菜进锅,待菜叶变焉后迅捞出。
将锅洗干净,又往锅内放了些油,待油热后用锅铲舀出,淋在已经盛好的汤面里。
最后,她切了葱段,放了盐醋,一大碗简单的汤面便顺利做好了。
往锅内掺了水,丢了少许毛栗子入锅,盖上了锅盖,陈三妹便端着煮好的汤面出了厨房。
“庆年哥,休息一下,吃碗面再继续。”
陈三妹端着刚煮好的汤面,手烫得险些让她变脸色。
周庆年闻言,急急起身接过她手中的面,急道:
“叫我一声便好,怎么好亲自端过来?”
一声庆年哥,足见陈三妹心情还不错,看着她那张快夸我的脸,周庆年也不禁跟着露出了笑意。
“好事做到底,亲自端给你,足显我对你的教我识字的谢意啊。”
她吐了吐舌头,亮晶晶的眼里全都是笑意。
“快吃吧,尝尝我的手艺,待会糊了可什么味也尝不出了。”
周庆年笑着点头,将面碗放在书桌的另一端,刚想低头开吃,才恍然现只有一碗面,便问道:
“你呢?只煮了一碗?”
“我待会得回家吃,在你这待了一下午,还在你这吃晚饭,回去我娘可不得骂我不自重了。”
周庆年点点头,也没在觉得陈三妹的话有什么不妥。不过一顿饭,她愿意上哪吃他还能和她唠叨不成?
再说,他也自知自己这里没有什么好东西,也不好意思多言其他。
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