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第180章 儒教地位最重要农学压抑千年不免饥荒（第1页）

看黛玉故意捣乱，贾钰趁机揉了揉林妹妹的小脑袋瓜，说道：“妹妹明明知‘何不食肉糜’的典故，为何明知故问？”

“我曾看过一本古书《齐民要术》，上面讲解了轮作之术，就比如这通州地界，平原之上农田众多，荒地甚少，是否可以用粮食与牧草轮作的方式来养殖呢？”

贾钰听了林妹妹的话一时间也无从判断，只好问这位老里长。

“老人家，咱们村子有养什么牲畜吗？牧草与作物轮作可行吗？”

老里长听得直摇头，说道：“咱们一年两种都是粮食，交了人头税、交了租，人吃的粮食都不够，哪有法子养牲畜啊。

谁不想吃，咱们这江南水乡还算好的，好歹有些河里的东西可以吃些荤腥，这就算是过得去的日子了，哎。

我老汉说话有些不入耳的，各位贵客别见怪。

咱们农民这口饭，是祖宗传下来的手艺，那牧草长啥样俺们祖祖辈辈都没见过，草种从哪里来，怎么种、长多久也都不知道。”

黛玉听到这里把话接了过来，说道：“老人家，您说的对。自从农家被取缔，敢于研究农学的人就越来越少了。

良种繁育推广、农具提升、水利灌溉改进，这些都是真正的有价值的学问。

然而农学却是下等的，被人看不起的，儒学之外任何的学问都是下下等。至于养殖牲畜这些更是无人探究，就连古时候传下来的农书都非常少见到。

《齐民要术》成书于南北朝，作者贾思勰为北魏太守，一生沉浸农学，此书堪称农学集大成者。

此书共有十卷，耕田、收种、种谷各一篇，谷类、豆、麦、麻、稻、瓜、瓠、芋等十三篇，种葵（蔬菜）、蔓菁等十二篇，园篱、栽树（园艺）各一篇，枣、桃、李等果树栽培十二篇，栽桑养蚕一篇，榆、白杨、竹以及染料作物十篇、伐木一篇，畜、禽及养鱼六篇，货殖、涂瓮各一篇（酿造）、酿酒四篇，酿造酱、醋，乳酪、储存二十二篇，煮胶、制墨各一篇，物产一篇记热带、亚热带植物一百余种、野生可食植物六十余种。

可惜此书流传甚为艰难，北魏灭后此书只剩下民间手抄本，直到宋朝才再次官方刊印。官印善本只有朝廷之人可观读，幸而有民间书商印刷张辚刻印得以有限流传开来。

这书上的农学只是若是可以广泛普及，不知到要少去多少饥荒，多了多少美食。

可惜，儒教不容农学建立影响力，就连贾思勰也在《齐民要术》中表达出种种的卑微，以文字形式认可儒教的最高地位。

当然，这种认可不知到底是后人篡改还是原文如此。”

这故事贾钰都没有听说过，他呆呆的问道：“这种地养殖的学问能够威胁到儒教什么？何苦如此咄咄相逼？”

“你岳父说……”黛玉说完就呆住了，她现自己被贾钰带拐了，咋说出这个来了？

贾钰则是厚着脸皮追问：“那啥，媳妇，我岳父说啥了？”

黛玉横了他一眼，大概也是习惯了这货，也没有太过计较，继续说。

“父亲曾经这样说过：

农学若是被推崇起来，那百工之学呢？木匠、石匠、铁匠、瓦匠、篾匠、烧陶、火药、造纸、印刷，天下学问无穷无尽、浩如烟海。

如此众多门类的学问都能够给天下带来利益，唯有儒学毫无用处，到时儒学将如何自处？

因此，哪怕农学是百姓生机至关重要的学问，也是不能让其展，所谓‘是可忍熟不可忍’？

我说我听不明白，父亲当时一声叹息，对我说，黛玉你听不懂才是真的好，这些东西明白了才是灾难，为父就是不肯和光同尘才害了你娘，害了咱们家，也害了你啊！”

如梦似幻的平行世界当中，贾钰对林如海的印象是不通人情世故。此时贾钰才现，这位老丈人，岂止是不通人情世故，简直就是离经叛道。

几千年历史当中，不肯和光同尘的又有几个好下场的，而离经叛道的哪个不是灭了九族？

黛玉缓了缓，换了话题说道：“说起来这贾姓一脉还真是经常出现惊世骇俗的人物，而且多为杂学。”

“哦？有许多吗？”

“西汉贾谊贾长沙，短短一生精彩绝艳，一篇《过秦论》照耀古今。

西汉贾让，治理黄河的水利大师，《治河三策》对治理（黄）河水患影响深远。

东汉贾逵，精通星象、天文、历法。

北宋贾宪，着作《黄帝九章算经细草》，乃是算学巨着。

所以，二哥哥，你们贾姓不喜儒教看来是很正常的事情，杂学大宗辈出，当然二哥哥也是奇才，乃是胭脂水粉唇膏的大宗！”

也许是农人的淳朴欢乐让黛玉十分的放松，黛玉从来没有说起过她父亲的事情，今天却说了这么许多。

“妹妹，其实我也没有你说的那么好啦，最近这手艺确实有些荒废了，等这些事情都忙完了，我天天给妹妹做胭脂水粉。

当然，如果妹妹如果不嫌弃的话，妹妹梳头梳妆全都交给我吧。”

“哼，狗嘴里吐不出象牙来，谁要你梳妆！”

老里长在那里傻笑看着这俩人，北静王脑子里面冒出来他自己都不明白意思的三个字“撒狗粮”，瞬间感觉自己什么也吃不下去了。