小燕文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第177章 茄子包子（第1页）

晚上贺正和林思明要过来吃饭，叶母跟林佳嘉说过，三人就准备先做晚饭。

林佳嘉本来想说家里没有菜了去买点菜，没想到叶母连忙拦住她说从家里带了。

叶母和陈红香下午收拾好屋子，还把带来的东西也都归置好了。

风干羊挂起来，两只老母鸡也在后面墙角边圈起来养。

九月份东北天就凉了，地里的菜都赶着吃。

油豆角和青椒就装了大半筐，连苞米都带了好些，陈红香指着筐里盖的东西让林佳嘉看。

林佳嘉掀开是豆腐，她惊喜道：“该不会是我们村的豆腐吧！”

陈红香笑：“可不是吗，你娘可是坐车都抱手里怕颠散了。”

其实豆腐还有些散，也出了不少水，不过林佳嘉还是一掀开盖布就能闻到浓郁的豆腥味。

叶母知道她馋豆腐，给她切了一大块上锅热热，浇了点酱让她先解解馋。

“谢谢娘！”

林佳嘉跟叶母道过谢才接过豆腐，热腾腾的豆腐蒸过豆腥味就没这么重，配上自家酿的大酱，林佳嘉吃的停不下嘴。

不过叶母和陈红香也不让她多吃，豆腐吃多了也难受。

“羊肉现在也能吃，今天晚上炖个羊肉，再炖个豆角土豆，炕个青椒咋样？”

炕青椒就是把青椒切成圈沾上面粉在锅里炒，炒出来青椒会裹上一层薄薄的面糊，很好吃。

大家对叶母的提议没意见，就开始做饭。

饭做到一半叶云州带贺正和林思明回来了。

贺正和林思明不舍得花钱坐车，走着去送货，又走着过来路上正好碰到下班回来的叶云州。

林佳嘉听到动静出来迎人，看到贺正和林思明在叶云州后面一块来了，赶紧让他们进来喝口热水。

“水都烧好了，我跟娘大娘一直等不到你们，都说等云州回来让他去找找呢。”

林佳嘉给两人泡茶，贺正接过杯子先闷一杯才来得及回话：“这次送得厂子比较远，回来的晚了。”

现在看林佳嘉，贺正现她怎么看起来还跟以前刚到蓝河沟一模一样。

叶云州把手里拿的东西递给林佳嘉：“让人给我留的，晚上加个餐。”

“那你陪他俩坐会，我送去厨房，马上就可以开饭了。”

林佳嘉提着纸包往厨房去，纸包里是两小块酱牛肉，估摸有半斤。

叶母把酱牛肉切成片摆盘子里，正好羊肉炖好了一块出锅端出去。

两个灶一块开火做饭也快，菜做好锅里直接兑水热包子就可以。

包子还是中午叶母和陈红香吃的包子，林佳嘉包了挺多是茄子馅的，晚上正好不用再蒸馒头。

“你怎么想到用茄子包的，吃着可好吃了。”

这茄子包还是叶云州想要吃的，林佳嘉说她试试包，没想到还挺成功。

茄子切丁和肉沫用酱炒了以后放凉再包，酱炒过的馅料蒸熟以后油浸在面皮上。