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这就像是某种令人振奋的信号,沈焰一听到这信号,精神便瞬间为之一振,馋虫也十分应景地叫了几声。
锅盖这次倒没有围在桑桑的脚边打转,因为沈焰在清理猪下水时,时不时就会扔出些边角料,锅盖便像是饿虎扑食一般,立马就扑上去抢吃。
虽然厨房里的香味也很浓,但这里的东西也实在是太好吃了!
吃着源源不断的美味,锅盖觉得自己的狗生又圆满了。
沈焰第一眼就将注意力落在那盘溜肥肠上。
肥肠这玩意儿,之前从未尝试过,现在乍然尝到,便有种惊为天人的感觉,即便连吃两顿,他也根本不觉得腻味。
更何况,这两顿的肥肠是两种不一样的做法。
如果说卤肥肠是咸香味美,滑嫩耙糯,溜肥肠则是口感柔韧有劲道,肥而不腻有嚼头,再加上辣椒的辣味,花椒的麻味,给这道菜增添了更加丰富的口感。
两种做法,两种不同的滋味,相同的是,都一样的好吃!
有了溜肥肠的珠玉在前,沈焰对那道麻婆豆腐便没抱多大希望。
并非觉得桑桑做的不好,单拎出来,她做的自然每一样都好,但都放在一起,沈焰心中便能排出个一二三来。
他虽然不抱希望,但也依旧很给面子地捻起一块。
刚下筷子他心中便暗暗惊艳了。
太嫩了。
那块豆腐颤颤巍巍的,好似再多用一点力道,就能将之夹碎。
小心翼翼地送到了嘴边,待品尝到舌尖的味道,沈焰的眼睛顿时微微变亮。
麻,辣,香,嫩,鲜。
这几种味道瞬间在舌尖蔓延,叫他觉得味蕾又得到了一股非同一般的冲击。
他禁不住又接连下了好几回筷子。
后来,他索性直接拿了个勺子,将边角料的碎沫都盛到了碗里,拌着饭吃。
再配上几块溜肥肠,简直开胃又下饭。
吃到后头,沈焰才终于勉为其难地将目光挪向那碗看起来平平无奇的猪肺汤。
猪肺也是他以前不会尝试的东西。
他每回进山都能有收获,每顿都有吃不完的肉,哪里会看得上猪肺这种东西?
就算买了回来,他也不会做。
但这是桑桑做的,味道必然不会差。
抱着这种想法,他给自己盛了一碗汤。
咦,还不错。
又鲜又香,喝下去,方才那过于浓郁厚重的口感就被压了下去,整个人肺腑都生出一股清清爽爽之感。
猪肺汤败火,果然不假。
越喝,他就觉得越爽口了,一口气就喝了好几碗。
桑桑早就吃饱了,她放下了筷子,就这么看着沈焰吃,脸上不自觉便浮出一抹满足的笑意来。
每次看他吃饭,桑桑都会有一种自肺腑的满足和愉悦,因为他每回都吃得狼吞虎咽,次次光盘,还一副意犹未尽的模样。
这番表现简直太捧场了,对桑桑来说,也成了莫大的鼓励。
沈焰放下碗,抬头,就对上了桑桑那双亮晶晶的眸子,他只觉心头像被什么轻轻撞了一下。
桑桑:“好吃吗?”
沈焰沉声,“嗯,好吃。”
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