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“老板,不去招聘网站布招聘信息吗?或者找猎头物色个好厨师?”
安飞白对于老板招聘服务员,这样随意,觉得没什么大问题。
但招聘帮厨也这样随意,真的很担心老板能不能招到合适的帮厨。
一想到老板这么好的厨艺,要是招个半吊子帮厨,岂不是到厨房添乱的嘛!
安飞白操心的不行。
“额。。。。。。”
江言还没真思考过这个问题。
他辈子也就是个打工仔,对这方面没经验啊。
“那你说应该怎么招人?”
江言试探的问道。
安飞白一听这话顿时生出一股责任感来,直接把活揽了过来。
“老板,交给我吧,你专心研究做菜就好,我给你招人,到时候你应聘。”
江言看着安飞白跟打了鸡血一样,眼神再次疑惑了起来。
这年头怎么还有打工人主动揽活的啊。
这跟他打工的时候不一样啊。
恍恍惚惚,江言看着他捣鼓招聘软件,就走到黑板前增加菜单。
土鸡汤(中份69元大份138元)
系统内农家土鸡比鸭便宜点,但也要98一只,大份一整只卖138,不过分吧。
而且江言散思维,鸡汤泡饭,算不算主食的一种?单独写到菜单?
江言现在完全掉进钱眼里了,每天想的都是怎样赚钱,增加菜品数量。
菜品不够,数量来凑。
于是在主食行列,蛋炒饭后面又加了个鸡汤泡饭。
鸡汤泡饭28元
美滋滋啊,不费吹灰之力,又增加了一样吃食。
等安飞白弄好招聘的事情,才现今天又多了道菜。
这时候,厨房鸡汤的香味已经隐隐约约飘了出来。
“好香啊!”
鸡汤的鲜香很特别,让人闻一闻立马就能猜出来。
而江言所做的土鸡汤用到的鸡还是正宗的山散养的溜达鸡,不用饲料喂养,吃的都是植物草药,营业价值非常高,味道也十分鲜美。
新鲜的活鸡,现杀直接清洗干净就炖,一点血沫子都没有,干净的不行。
而土鸡自带的黄油在时间的炖煮下,全都熬了出来。
还没到饭点,没吃早饭的江言先忍不住了。
鸡汤火候一到,就喊安飞白过来一起喝鸡汤。
被炖出厚厚一层黄油的土鸡汤,闻着就香气扑鼻。
安飞白哪怕不饿,闻着这香味都馋的流口水。
这会没做菜,只有鸡汤跟盐水鸭可以吃。
盐水鸭杂都还在锅里慢卤呢。
江言先给安飞白盛了一大碗鸡汤,给扯了一个大鸡腿放碗里。
刚出锅的鸡汤,散着滚烫的热气,厚厚金黄的鸡油更是把热度都封存了起来。
让人不敢轻易下嘴。
但美食当前,两人都被这浓郁鲜香的鸡汤香的找不到北了,哪里能忍住不下口。
直接拿着勺子小心翼翼的舀起一勺鸡汤,吹了吹,感觉差不多了才送入口中。
一口下去。
第一感觉就是鲜!
就是那种纯正的鸡汤味。
一点腥味都没有,除去表面的一层黄油,底下的鸡汤清澈见底,没有杂质,喝在口中还不是水的口感,而是带着鸡汤浓郁的口感,让人回味无穷。
在吃一口鸡肉,紧实,有嚼劲,虽然炖了两小时,但仍然不老不柴,吃着还有一股独特的清香。
一般土鸡肉炖出来,鸡汤是鲜的,但鸡肉完全丧失了美味,又柴又老,嚼半天咽都咽不下去。
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