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随后,两组人马兴奋的冲进了厨房!
接着全都疯了……
“不对劲啊,怎么全都是素菜啊?”
“水果倒是有那么一点点,可怎么连个荤腥都见不到啊?”
“难道要给4o个工人师傅吃全素宴?”
“我还想着今天比赛应该挺简单的,看来我想多了。”
……
除去营养不谈,就荤和素来对比的话,肯定是喜欢吃荤的人多。
所以这样一来,也就等于给他们8个人增加了比赛难度。
王帆思考了一阵,便朝其他三人喊。
“帮忙拿一下:白菜、土豆、冬瓜、香菇、豆腐……”
等这些素材拿全,其他人还没看明白,徐娇却是看出王帆的打算了。
“你打算以素做荤?”
“是的。”
王帆点点头,随后对他们讲出了自己的想法。
“荤菜本来就占优势,尤其是针对这些大体力型劳动者,虽然没有荤菜,但咱们拿素菜照样可以做出荤菜。”
“可是真的就是真的,假的就是假的,再怎么做,人家一尝,不全都露馅啊?”
“所以我们就要做到让他们尝不出来啊!”
王帆这话,让三个人都傻了。
三人对视一眼,虽然没明着反驳王帆,可明显都露出了质疑的目光。
拿了食材,王帆又拿了需要的调味品。
等进入自己战队的小厨房后。
其他三人都站在旁边进入了围观姿态。
这一幕把王帆都气笑了。
“别傻站着啊,都动起来啊,胡子哥去起锅烧油,徐娇负责淘米,钟秀,你有洁癖,就负责摘菜洗菜吧。”
钟秀额头黑线直冒。
而王帆此刻已经在对白菜进行处理。
他将白菜的茎和叶分开,只留下茎,再刮掉外面一层皮,裹上面粉,再重复的去蘸水裹面粉,很快,再进行了第五次后,白菜的茎看起来就像一个个排骨形状。
这时候锅里水烧开,焯水煮熟,再就是淀粉、辣椒油、酱油、耗油等等调味品上场。
仅仅片刻功夫。
一道素排骨摆在了3人面前。
“看着确实像啊……”
大胡子彻底服了,不过还是对味道保持怀疑,所以他夹起一根咬了一口。
这一口下去,他立刻瞪大了眼睛。
“我曹!如果不是亲眼看见,我简直要以为自己吃的就是真排骨了!”
“是不是真的?让我尝尝!”
钟秀伸手就要去拿,结果被王帆敲了一筷子。
“别尝了,我就做了7份,再吃就不够了,你要不嫌弃,去吃大胡子剩下的。”
钟秀再次满头黑线。
徐娇则问他。
“咱们需要招待4o位工人师傅,只做7份,不够吃吧?”
王帆摇头。
“这次咱们不能按照快餐的方式做,如果按照快餐的方式,每个人只能吃到3到4种菜的口味。”
“那咱们按什么做?”
“按农村做大席的方式!总共6桌,每桌6到7人!六菜一汤!加米饭!”
……
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