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姜林愤愤的把手里那个不知道是编成了什么样子的东西给丢在地上,然后把灶台的火灭了,摸黑回房间去睡觉了。
第二天天还没有亮,迷迷糊糊的姜雪就听到厨房那边传来的动静,她连忙爬起来,去了厨房,却现姜林正在和面。
“二哥,你在干什么?”
姜林身上和脸上都是面粉,看上去十分的滑稽,他看了姜雪一眼,便笑着说:
“你醒了,快去烧水,我们等下吃面条!”
“面条?”
姜雪有些不太明白的问道:
“这面条是什么,是汤饼吗?”
“呃……”
姜林迟疑了一下,然后点了点头:
“算是吧,这是二哥我改良的做法,以后就叫做面条!”
其实这也是姜林昨天在涿郡想到的那个新的赚钱的机会,就是各种各样的面点美食,包括不限制于面条,煎饼,包子,馅饼……
但是姜林的前世并不是厨师,很多东西他只知道一个大概,还需要他慢慢的实践,把具体的做法给摸索出来。
至于卖鱼,也就是这个冬天可以,等到明年春暖花开,冰面融化之后,这鱼可就不好卖了,正好到那个时候,姜林就可以考虑转行了。
因为姜林是北方人,小的时候经常看到母亲做手擀面,这也是最不费功夫的一个美食,所以姜林便决定,先拿这手擀面练手。
但是看起来容易,做起来难,在家里那个木盆里面和面,刚开始水少了,姜林就加水,然后就水多了,然后姜林就加面,然后面又多了……
三番五次之后,当面团比刚开始大了一倍之后,才终于变成了姜林想要的模样。
他擦了一下额头上并不存在的汗水后,找到一根手臂粗的木棍,清洗干净,当做擀面杖开始擀面。
至于这木棍是不是洗干净了,这不重要,贫苦家庭,考虑那么多干什么。
更何况,不是有句老话说的好,不干不净,吃了没病嘛!
等面皮擀好,姜林把他们折叠在一起,然后用石刀开始咔嚓咔嚓的切了起来。
最后把切好的面条丢进了陶罐里面,最后还放了一些“价比黄金”的食盐。
几分钟后,姜林和姜雪蹲在厨房的门口,一人抱着一个大碗,呼啦啦的吸溜了起来。
“二哥,这个汤饼……面条真好吃!”
姜林也觉得这个味道很赞,虽然只是清汤寡水,和前世的面条没法比,但是姜林已经很满足了。
说实话,刚穿越的那几天着实是把他给饿怕了,没有受过那种饥饿的人,是永远没有办法体会那种感觉的。
“好吃你就多吃点,有的是面条!”
姜林应了一声,然后就埋头干饭。
吃饱之后,姜林指着那些剩下的面条说道:
“这面条怎么煮你知道吧,中午饿了你就自己煮,我去城里了!”
姜林说完,就背着早就收拾好的竹篓,准备出,但是刚走到门口,他又停了下来。
他在家里找到一个以前装钱的小布袋,把那些食盐中的一大半都倒进布袋里,然后放在怀里,这才背着竹篓出门。
这是姜林第二次入城了!
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