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第52章 包圆我家一年豆腐（第1页）
小店干干净净。
只是生意不怎么好。
眼下除了她和安方堂掌柜，就只有刚才她观察肉羹汤的那个食客。
“婶娘，我先走了。”
店家在厨房应了声。
何翠枝注意到，那食客离开时，并未搁铜板。
片刻后，她见店家端着肉羹汤出来。
“那人吃饭不给钱。”
店家摆手：“那是我侄子。”
她说罢，就转身收拾起来。
何翠枝疑惑地端起碗，往嘴巴里灌了一口。
肉沫夹杂着青菜，淡淡的鲜咸在唇齿间蔓延。
味道也不错啊。
安方堂掌柜像是看出了何翠枝的疑惑。
“大嫂子，他们家这羹汤味道虽好，可太单一了。时间长了，都会腻的。”
态度甚是殷勤。
何翠枝心道：这不正好吗？
她三两口解决完肉羹，抹了下嘴巴。
“店家？”
对方连忙掀开帘子出来。
“咋了？”神态间，依稀能看出失意。
何翠枝：“我想和你谈一笔生意。”
店家：“啥？”
何翠枝指了指店内的招牌：“我观店内生意不景气，想必是菜品过少的缘故。我家是做豆腐生意的，往羹汤里添一些豆腐，再美味不过了。”
店家茫然：“豆腐？”
安方堂掌柜同样懵。
何翠枝一敲脑袋。
忘了，这个时代没有豆腐。
她说：“就是豆子做成的一种菜品，只是简单加点菜、盐和水煮一煮，就很美味。”
店家正要摆手。
就又听眼前这两天唯一一位客人说。
“我家的豆腐最是软嫩不过，就是没有牙的老太太都能咀嚼得动，还不贵，五文钱一斤。”
软嫩！
店家面色犹豫了一下。
何翠枝见此，马上打蛇上棍：“店内生意不好，若是有一种新羹汤出现，说不定就会迎来新景象呢？”
“再者，一斤豆腐也不贵，能做十多碗豆腐羹呢。你就算亏也不过是亏五文钱。”
“实在不行，我可以白送你一斤豆腐，试试水。”
她的话一串接着一串。
逻辑还缜密。
店家忍不住随着思考。
片刻后，安方堂掌柜随着何翠枝一起出了小饭馆的店门。
他稀奇又惊讶地盯着何翠枝。
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