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奥琳娜端着米饭从厨房走出来。
自从李逸来到波士顿之后,奥琳娜和安娜都爱上了吃米饭。
奥琳娜看向李逸,说道:“我今天做了你教我的番茄炒鸡蛋,你尝一下。”
李逸笑着点点头,然后夹起一块番茄炒鸡蛋,放入嘴中。
在奥琳娜期待和紧张的眼神下,李逸竖起了大拇指。
“很好吃,比我做的还好吃。”
“我不信,你做的番茄炒鸡蛋最好吃。”奥琳娜翻了一个白眼,但脸上笑容越的灿烂。
番茄炒鸡蛋其实很好做,牢记“1红、4白”就行。
“1红”就是番茄酱,可以调节番茄炒蛋的口味。
要使用番茄酱是因为市面上的番茄,大多数经过了催熟,番茄味道不太好。
如果是家里种植的沙瓤番茄,就完全不需要加番茄酱。
“4白”指的就是“白醋、食盐、白糖、淀粉水”。
白醋加入蛋液,可以去除蛋液的腥味儿。
食盐一定要提前加,可以快炒出番茄里边的汁液。
白糖可以中和番茄的酸味,酸酸甜甜的番茄炒鸡蛋更好吃。
淀粉水可以让汤汁更浓稠,喜欢汤汁拌饭的千万别错过。
如果不喜欢吃浓稠的番茄炒鸡蛋,那就不要加淀粉水。
李逸在教奥琳娜制作番茄炒鸡蛋时,奥琳娜做了很多笔记。
后面,奥琳娜也看了很多国内美食博主的视频。
因此,奥琳娜做的番茄炒鸡蛋真的很不错。
李逸又夹了一筷子番茄炒鸡蛋,吃的津津有味。
安娜看到李逸吃的这么开心,也迫不及待的说道:“我要尝妈咪做的番茄炒鸡蛋。”
李逸夹了一些番茄炒蛋,放在安娜的餐盘中,笑道:“吃吧。”
安娜拿起儿童筷子,夹起一块鸡蛋,吃入嘴里后,大眼睛中闪烁着光芒。
随后,安娜将餐盆中的番茄炒鸡蛋,一股脑的塞入嘴里,再慢慢的咀嚼。
见状,李逸笑了笑。
看来奥琳娜的番茄炒鸡蛋,征服了安娜。
奥琳娜看到女儿喜欢吃,心中仅存的那一丝担忧,也彻底消散不见。
李逸接过奥琳娜为他盛的米饭,笑着说道:
“用这个番茄炒鸡蛋的汤汁拌饭,一定很好吃。”
奥琳娜颔笑道:“好吃,就多吃一些。”
“那当然了。”
美食、美女在前,不得多炫几碗米饭啊。
奥琳娜也夹起一块番茄炒蛋,吃完后,美眸眨了眨。
味道确实很好。
“李逸,我还想学几道中餐,希望你能教我。”
李逸点头并问道:“你想学哪几道中餐?”
奥琳娜轻声说道:“红烧肉和宫保鸡丁,安娜很喜欢吃这两道中餐。”
“红烧肉,我最爱吃红烧肉。”
一听红烧肉,正在疯狂干饭的安娜就兴奋起来,举着双手不停的晃着。
李逸笑道:“明天就做红烧肉。”
“yeah,红烧肉。”安娜紧接着大声宣布道:
“明天吃红烧肉,我今晚要吃三碗米饭。”
李逸和奥琳娜哭笑不得。
这个庆祝方式真特别。
平常的时候,安娜午餐一般能吃三小碗米饭,晚餐吃两小碗。
今晚高兴,多吃一碗,也没问题。
奥琳娜看着安娜,说道:“多吃一碗米饭,那晚上就不能吃旺旺雪饼。”
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