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第41章 一更（第1页）

黄灿愣了下，她的话还没说完，就被打住了，还是被厂长打住的，心里顿时有些慌。

“哦，好。”她嗫嚅了句。

然后她看到刘科长把桃酥往周厂长那边推了推，周厂长又拿了块桃酥在手里端详。

黄灿见状，只好从盒子里拿了块鸡蛋糕，原本刻意忽视的鸡蛋糕香气，此刻再也忽视不了，那股香味就像是拼了命的往她鼻子里钻。

她轻轻咬了一小口，尝到味道后有些意外，又怀疑自己是不是尝错了，她又咬了一口，那股醇正的蛋香味在她舌尖不停的回旋，很绵密，一点也不划拉嗓子，这是鸡蛋糕？

不得不承认，是比厂里做的鸡蛋糕好吃……

黄灿表情古怪地看着手里的鸡蛋糕，再想到自己刚刚说的那些话，表情十分尴尬。

周厂长从她的反应里已经看出了她的变化，没再追问她，反而看向刘科长，“老刘，你也是厂里的老人了，这桃酥的味道，有没有让你觉得有些熟悉？”

当年糕点厂成立之初，规模比较小，可做桃酥用的都是猪油，后来因为猪油的消耗量太大，成本太高，外加上做出的桃酥很容易碎，不方便运输，猪油换成了其他油，做出来的桃酥，的确更方便装箱跟运输，可味道上肯定要打折。

刘科长已经把手里的桃酥吃完了，闻言叹了口气拍了拍手，把剩余的残渣抖掉，“这桃酥，刚拿到手里我就晓得是猪油做的。老实说，这个味道，真是好久都没吃到了。”

周厂长闻言，也是一声叹息。

黄灿看到他们俩吃个桃酥都能这么感慨，可刚刚的尴尬让她不好再开口，省的又说错话，给领导留下不好的印象。

周厂长注意到黄灿很安静，主动说道：“黄组长进来的晚可能不知道，我们糕点厂以前做桃酥用的也是猪油。

之前有个检验标准，用手这么一掰，手再轻轻一捏，就看这桃酥能不能碎成渣，要是能轻松地碎成渣渣，那这桃酥就算合格了，你看，就像是这样！”

他说着，把手里剩下的半块桃酥轻轻一捏，再摊开时，掌心里全是那桃酥的碎末。

“这做桃酥的功夫，一看就到家了，你们刚刚说这同志很年轻？”

刘科长点了点头，“对，看起来20多岁的小同志，不仅手艺了得，做生意也很厉害，不管大家是为了这点心，还是为了这外包装，总之，只要有人能进去买东西，能花钱，她就已经成功了。”

周厂长很认可刘科长的话，“你说的很有道理，黄组长，在这方面你还得跟刘科长多学学，看问题不能只看表面，得想的更深入些。

你刚刚说很多人是奔着宁记的外包装去买的点心，我认为不是，根据你们说的，宁记换包装不过是昨天的事，可能有像你一样看到包装，专门找去的，但更多的人肯定是因为点心的味道好，就算宁记不是这个包装，生意也不会差。”

黄灿不敢反驳周厂长的话，但印刷厂那边她都已经说了要他们弄新包装设计，要是黄了，她在杨平面前那就丢了大面儿！

“周厂长说的是，我的确是还有很多需要像刘科长学习，以后想问题更加深入些。”

她良好的态度让周厂长赞赏的点了点头，“这些都是需要慢慢积累的，不过你说的也有道理，我们的外包装已经有几年没改变过，这次也可以变化一下，但是像这种我们就弄不了，成本太大，我们糕点厂主要是走量，要是都弄成这样的包装，不太现实，我们只能在油纸上弄点新意，黄组长，这件事就交给你吧，务必要控制成本。”

黄灿刚开始听着还挺高兴的，以为周厂长听取她的意见了，但听到最后，这不还是没怎么变么，跟宁记比起来，她们糕点厂的外包装相比之下还是老土啊。

“周厂长，我们厂门口也有门市，百货商场也有柜台，要不这样，我们在这些地方用宁记这种的新包装，其他地方不变，我总觉得，我们糕点厂不能被一家小店比下去，这些地方的柜台，代表的就是我们糕点厂的脸面！”

刘科长闻言摇了摇头，“如果味道上不做改变，那外包装就不要变，不然大家会觉得我们新瓶装旧酒，有时间搞这些花里胡哨的，没时间改进口味，显得我们没有诚意，再一个，这些地方用了新包装，卖多少钱？比如说鸡蛋糕，还是卖8毛一斤，外包装的成本再加进去，比以往赚的还少了，这算不算赔本赚吆喝。

至于你说的什么比下去，黄组长，你要是说口味，那我不得不承认，我们的确是被比下去了，可有一点你没搞清楚，我们是厂，零售本就不是我们的强项，我们是走批发，走量的，宁记生意再好，可终究是一家个体户，除非她能把点心卖到河安县每家每户，否则，宁记对我们的影响并不是很大！”

“是这个理。”周厂长也觉得刘科长说的有道理，“现在国家推行市场经济体制改革，以后做点心的个体户会越来越多，像宁记这么受欢迎的店肯定还有，我们不可能每家店都要拿糕点厂去比，要认清主次，认清现实，不然因小失大，会得不偿失。”

……

“好了，我这边还有点事，你们也去忙吧，黄组长，这个包装油纸的事就交给你了，速度得快，元旦一过，马上就年底了。”

又聊了些其他的事，周厂长看了眼手表，打算结束小会。

黄灿连忙表态，“好的厂长，我一定会办妥。”

虽然结果不是很如她意，但最起码让她给杨平有个交待了。