小燕文学

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166 荷兰酱（第1页）

之后周坤解释了半天，加上黄老太等一众老太太在一旁帮腔，周坤的母亲徐秀君才相信这是老太太们自为他们举行的欢迎仪式。

只是自己的儿子什么时候跟一群老太太这么熟悉了。

“欢迎你们来到我们锦兰名居，都说远亲不如近邻，以后大家就是一家人了。”

于是周坤的母亲全程都呈现一种游离的状态，一路跟着黄芳后面，听她喋喋不休的介绍着小区的布局，而周坤则是一脸的无奈。

经过十天左右的时间，徐秀君已经完全融入了锦兰之花这个群体，除了天天要去医院看看自己丈夫的情况外，她最多的时间就是跟这群老太太们厮混在一起。

今天去哪家学个炖汤，明天去广场上跳跳舞，总之并没有出现任何不适应的状态，让周坤松了一口气。

周坤生活上的顺利并没有延续到生意上，因为他带回来的水果第一次出现了碰壁的情况。

上次钱丽娜的姑姑周招娣给她提醒之后，钱丽娜就将柠檬的推销重点放在了各大西餐厅以及日料店上。

但是出现了一个普遍的问题，那就是高级的餐厅看不上坤阳的柠檬。

“柠檬我们这里只用米国的优力克，国产的柠檬我们不用。”

“你这柠檬产地是哪里的岭广那就是国产的对不起，我们店里不用国产的柠檬。”

由于国产的柠檬普遍存在皮厚而多籽的情况，往往酸味中还会带着苦涩，于是很多高级餐厅直接放弃国产柠檬，选择更为饱满多汁的进口柠檬。

钱丽娜没有想到的是，坤阳的柠檬居然因为产地原因就被他们拒之门外，连尝试的机会都没有。

“周坤，这次柠檬的投资看来是要失败了，我没有想到国内柠檬的市场居然会这么小，而且”

周坤看着钱丽娜像一个斗败的公鸡，于是出言安慰道“要是每一样水果都能像西瓜跟柚子一样，那我们岂不是躺着数钱就行可能也怪我，毕竟柠檬是我找来的。”

“对，我还有柚子配货，这种情况只有配货才能把这柠檬销出去。”

于是坤阳新一轮的配货再次打响，有了先前红玉西红柿翻身的例子，这次的批商们变得精明起来。

“柠檬坤阳的水果就没有不好卖的，就算是配货，你们也要给我好好的去推销。”

结果手底下的人转了一圈，这柠檬依旧没有推销出去。看来这次是真的滞销了，于是柠檬再次成为赔钱的库存，变相的导致了花香柚子价格的上涨，于是坤阳的花香柚子再次被炒上了一波价格。

不过很快批商再次因为这柠檬而后悔不已，钱丽娜也不得不承认她看走了眼。

要说异界的柠檬，质量真的不差，至少伪装成为进口的柠檬那是绰绰有余。

于是很多批商动起了歪脑筋，坤阳的柠檬被贴上标签，摇身一变就成了高价的进口柠檬，也正是因为这样，这柠檬偷偷的混进了一家高档餐厅的后厨。

“桌面我强调过很多遍，要干净干净”

“这些配菜刀工不合格，全部重做”

“这锅酱料是谁打的，都已经过头了。”

银城的一家法国餐厅内，主厨正在用法语不断地咆哮着，整个厨房随着他的话而显得气氛尤为压抑。

今天对于主厨安德烈来说，是非常重要的第一天，因为等下他的老师要带着不少朋友来自己的餐厅吃饭。

安德烈来到银城的这家餐厅已经有三年了，自从三年前自己在梧桐国晋级主厨失败之后，自暴自弃的安德烈选择了向金钱低头，被高额的薪水挖来了这家梧桐国料理餐厅做主厨。

因为银城很少有正宗的梧桐国料理，所以安德烈的厨艺在银城受到了很高的吹捧，于是渐渐地他就放松了对自己的要求，开始变得松懈起来。

安德烈不是不明白自己的状态，但是在这样安逸的环境里面待久了，自然而然的就不再追求更精湛的厨艺，更优秀的菜品，直到他在一周之前得到老师的来信，告诉他最近自己要到银城参加一场美食评比，期间可能会来安德烈的餐厅吃饭，顺便看看他的手艺有没有退步了。

要说自己一直保持着在梧桐国学习的状态，安德烈自己也觉得不可能，于是这几天他显得非常焦虑。

自然而然的，这种焦虑就开始带到工作的厨房中，于是才有了先前的那番咆哮。

今天的主材是香煎鲑鱼，搭配的酱料是梧桐国料理中的五大母酱之一的荷兰酱，但是现在酱汁打过头了，只能重头再来。

“柠檬，我需要柠檬”安德烈觉得越是焦虑越是容易出错，现在他整个人都已经手忙脚乱，连往日的从容都做不到，他已经预感到了老师对自己的评价。

经过一番忙碌之后，菜品终于全部上齐了，但是安德烈却完全没有任何信心面对自己的老师。

“主厨，前面的客人请你过去。”

被点到名字的安德烈忽然有些心跳加，自己最终还是逃不过被老师臭骂一顿的下场吗

毕竟当年自己跟着老师学徒几年，期间遭受的臭骂让他现在都心有余悸。

“安德烈，你终于肯出来见我了。”

“老师，我”

“鲑鱼的火候不对，多了3o秒。”

“这芦笋处理的过于粗糙，土腥味非常严重。”

随着老师的一一点评，安德烈越来越自卑，原来自己真的已经差到这个地步了吗

“但是你的荷兰酱处理的非常不错，甚至可以说是这道菜的灵魂，浓郁的柠檬香气与黄油的味道消除了鲑鱼的腥味，甚至激了芦笋的鲜甜，可见安德烈你还是没有浪费你的天赋，只要稍加时日，你一定能重回巅峰，甚至越你之前在梧桐国的成就。”

“老师，真的吗”

“好好加油吧，安德烈，毕竟当初你可是我最看重的弟子之一。”

直到老师走后，安德烈依旧沉浸在老师对自己肯定的喜悦中，自己真的像老师说的那样，在料理上有着如此的天赋

回到后厨的安德烈忍不住品尝了一下老师说的荷兰酱，毕竟之前自己手忙脚乱的根本就没有功夫注意这些细节。

“等等，这是我自己调制的荷兰酱吗为什么味道如此的香浓”请牢记收藏，&1t;