小燕文学

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第263章 许昭大战战斗鸡（第2页）

将水避开俩娃提到院子角落放好，许奕好笑的喊：“女英雄快把鸡拿过来，我送它一程。”这鸡大只，得多炖会，炖软点。

他牙口倒是没啥问题，硬的照样嘎嘣脆，但白老爹还是上了年纪，牙口要差点。

作为一个好女婿，许奕还是很考虑他老丈人的。

许奕刚准备接过闺女递过来的大公鸡，这不知死活的鸡受制于人还伸着脖子，想叨许奕的手。

这人那是什么好性儿的，一巴掌拍在鸡脑袋上，嘎嘣一声战斗鸡往生去了，许奕接过鸡：“现在好了吧，非得作，本来还能再活一分钟的。”赶紧放血，不然凝固了就不好吃了。

鸡血也是值得一留的，蒸了或者和辣椒炒炒下饭。

处理好，许奕就提着鸡进厨房了，自己利索了先把鸡垛成大块洗洗，之后的事就是白倩倩的了。

来这儿快两年，许奕也是会做饭的了。就是吧，只能说会做。

他做饭流程都是跟着白倩倩学的，甚至刀工啊啥的比白倩倩还好些，就是有一点不同。他实在是喜欢往菜里放乱七八糟的调料。

也不管是什么菜，只要家里有的调料他就往锅里放。

热爱那种一口能品出十八种味道的复杂。

他也不是特意这么做躲避做饭，他是真的觉得这样做饭好吃！

吃过几次他做的饭之后，白倩倩和许昭就不让他弄，浪费粮食。

退居二线当一个帮厨。

帮厨许奕烧火还是不错的，这大公鸡挺新鲜的很都不用飞水，等锅烧的冒烟，白倩倩就往锅里蒯猪油。

这还是之前聚会的时候白大嫂提过来的板油炼的，当天用完之后剩下的还能把和白倩倩巴掌那么大一个的油罐，装个小半罐子。

许奕探头看了一眼：“这油会不会不够啊？”除了大公鸡还有些别的菜要炒呢。

经常进山，加之许奕几人对油水能量要求都大，许家吃饭油水消耗挺大的。

白倩倩一勺子就蒯了三分之一的猪油出来，说：“够用，这鸡挺肥的能炒些鸡油出来。”别的菜用剩下的也就够了。

许奕点点头没再说话。

也就这两人做饭时基本都没人在一边，要不看着他俩一顿就把别的一大家子大半个月的油都抛洒了，闲话说的能淹死他们。

这年头，穷的很稳定，自然就很节俭节省，珍惜东西。忧患意识很强，现在用完了之后怎么办呢？用钱买？那把钱用完了，需要用钱的时候又怎么办呢？

所以哪怕是一点油星也是要利用到极致的。

等油热了，白倩倩就把鸡肉倒进锅里翻炒，甚至还放了一勺子白糖将将就就炒了个糖色。

虽然冰糖更好，那不是家里没有吗？要是有白倩倩也不会舍不得。

再放点家里有的调料，酱油啥的翻炒一会就加开水，炖着就行不用再管了。

许奕一边撤火，现在不用大火了，一边问又备上菜的白倩倩：“倩倩，爹啥时候回来呀？”