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第51章（第2页）

等李仁山走后，何安然立马转头，先向林启确认：“我算的可对，没亏钱吧？”

林启笑着拿起他的那张纸看看，说没亏。何安然这才顾得上兴奋，那他以后，每日最少能进账三百多文啦！

十天就是三两，一个月就是九两，这可真是太好了！

而林启看着他的兴奋样，也摸摸自己的下巴。这本是为了给他找点儿事做，没想到不起眼的买卖，眼看着要做大了。

心中升起些紧迫感，原本打算开春后再做自己的买卖，眼下也要提上日程了，他总不能靠自己的夫郎养吧？

于是之后几日，何安然就见他日日钻在厨房，每日拿着白面、白米鼓捣。过了几日，甚至让他去钱家问会不会做豆干，还让他买了五斤回来，也不知到底是要做什么。

直到腊月二十三，林启经过几日的调制，终于给何安然端出了他的得意之作辣条！

没错，他想做的买卖，就是在没有辣椒的大西朝做辣条。并且，他还想开厂！

作者有话说：

抱歉抱歉，今天家里好多人，一直打断思路，才写完……

明天见~

第56章生意爆火

◎到时才叫真正地日进斗金◎

自从原本打算做的冷饮买卖，被他自己否决后，林启就一直在琢磨新的赚钱法子。

可绞尽脑汁想了许久，到底没离开“吃”这个字。

毕竟末世开始前，他也只是一名会计学专业的大学生，没有别的特长。总不能去食肆抢宋先生的饭碗吧？

所以，只能从他日日离不开的“吃”入手。幸亏他所在的地区，在“吃”上可谓登峰造极，美味颇多，给他提供了许多思路。可这些思路，大多绕不开“辣”这个话题。

要让原本没有辣椒的大西朝人，接受辣这个口味，辣条是最好的选择。毕竟，他曾见过许多号称不吃辣的朋友，闲暇时抱着辣条大快朵颐。

于是，他的辣条买卖就这么确定下来。

可等真正开始准备时，才现了难题。抛开味道问题不提，原材料的选择已让他十分头疼。

做辣条最主要的原材料不外乎白面、精米及豆制品，可这三样在这个世界都价格高昂，不是平民老百姓能买得起的，更不用说他还要用油、芝麻、辣椒等做配料。

这么算下来，辣条与奶茶一样，又成了只能卖与富贵人家的商品。可偏偏，他们镇上没有富贵人家，甚至就连县城，恐怕也没有多少人能把辣条当做零食吃的。

林启挠着头，不甘心好不容易想出来的买卖夭折。既如此，就只能在这个世界寻找价格低廉的原材料作为替代了。

他选的第一个，就是刚穿越过来时，在林家大瓮里见过的黑面。

黑面是枣林庄村民最常吃的主食，价格便宜，口感也不错。他问过何安然，知道黑面是用一种叫做赫麦的作物磨制得来的，他们村也种植了不少。

于是，林启就尝试着，在白面中添加了些黑面降低成本。原本还担心因此坏了味道，可等成品出来后尝尝，现辣条竟变得极为筋道，口感更加丰富了！

他十分惊喜，又用纯黑面做了一次。因黑面本身的味道浓郁，在与辣椒、芝麻等混合后，几种味道交织在一起，反而形成独特的香味。

就连不爱吃黑面的林启，在黑面辣条制好后，都吃了不少。

他现在将辣条端给何安然，就见他先好奇地闻一闻，现是同上次的火锅类似的香辣味后，眼里露出惊喜。

连忙拿起筷子，夹了一根放进嘴里，舌尖率先感到一丝辣意，还有些微的咸。又用牙齿咬了一下，被黑面吸走的辣油挤了出来，爆在口中的每个角落，又香又辣的味道充满口中。

他不禁面露惊喜，眼睛亮。因着口中之物十分有嚼劲，不自觉就嚼了起来。黑面早就被辣油淹入了味，越嚼越香，不知不觉一根已吃完了。

他顾不得说话，只觉方才那一根还未来得及细细品味，又夹起一根尝尝，刚才的滋味又一次在口中重现。

他的脸上洋溢出笑容，连连点着头，将这一根咽下肚后，才讶异地问道：“这究竟是何物，实在是难得美味！”