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生日蛋糕不难做,难的是……
打奶油的过程!
如今没有电动打蛋器,只能靠人工来打。
所以,这一过程就显得尤为艰难。
萧念织已经在思考,制作一款简单的,脚踩式的打蛋器的可行性。
手臂力量不足的情况下,脚部的力量补充一下,可不可行呢?
这一点,需要之后去验证。
如今没有,只能全家齐上阵。
好在晏星玄虽然是来作客,但是也带了两个侍卫过来,加上来顺还有他,大家轮换着打,其实也能打起来。
晏星玄之前就做过类似的事情,还围观过不止一次呢。
所以,如今上手,也不算是陌生,甚至他比其他人打的还要好。
当然,仅限于第一次尝试的萧家兄弟,还有秦叔等人。
萧轻对于这个生日蛋糕,还挺期待的,所以一直跟前跟后的看着。
现很有意思之后,也要跟着上手尝试一下。
结果,差点把手累断了。
然后,萧轻就放弃了。
众人拾柴火焰高,很快,奶油都打好了。
不管是蛋糕的底胚,还是上面的奶油部分,都在一步步的完成。
底胚烤好之后,上面的部分也准备的差不多了,萧念织一点点的把打好的奶油抹上去。
中间还需要加一点食用色素,点缀一下。
当然,果肉和果干也是必不可少的。
如今这个季节,也没什么鲜水果。
不过就是耐储一点的梨和苹果,萧念织选择了不是特别怕氧化的梨肉,去皮之后的果肉还算是软嫩好吃。
之后又准备了一些果干,很多还泡了一下,让口感变得更好。
因为人多,所以生日蛋糕准备的也大一些。
只不过,萧轻年纪小,萧念织也只准备了一层。
如果是年长一些的萧司业,倒是可以考虑,二层或是三层。
上面的点缀小花,还有书本图样准备好之后,萧念织又用调好的红色,写下了‘生辰喜乐四个字。
萧轻在一边,亲眼看着这个蛋糕,从无到有,从看着不算是特别起眼,到看起来特别华丽。
小孩子年纪不算大,也感性一些,看完之后,就忍不住抹了抹眼睛。
又是激动,又是兴奋,整个人险些收不住。
好在萧舟在旁边拍了拍他的肩膀,勉强算是给了一点安慰。
而且,这还有外人在呢,直接这么掉眼泪,多不好看啊。
再说了,寿星嘛,得笑笑,这样才喜庆,也吉利。
萧轻很快整理好自己的情绪,萧念织又下厨炒了两个快手菜,剩下的秦婶子准备的。
饶是如此,萧轻依旧觉得十分的感动。
其实萧念织不下厨,萧轻就觉得很好很好了。
他年长了一岁,多了一个姐姐。
突然就觉得,老对他们家其实也不错。
从前都不知道,姐姐是什么。
但是如今知道了!
是女菩萨!
如果不是女菩萨的话,那生日蛋糕怎么说?
只有菩萨有这种本事!
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