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第130章 Chapter130(第1页)

直到他的队伍离开林安镇十里地,确保不会再回头。消失了快一天的小崽子挺着小肚子溜溜达达地从犄角旮旯里出来。他身上还穿着那身桃花不要的衣裳。白嫩的脸颊沾了些灰。像是从狗洞里钻出来似的,脏兮兮地就喊:“肚子饿了!夏清,我想喝羊奶茶!”

蓝夏清对这孩子要吃的早就习惯了,跟养只小猫似的就去给他弄‘猫粮’了。

周铭玉盯着屁颠屁颠跟在蓝夏清身后的小毛孩儿,眼神晦暗。

……

时光飞逝,眨眼又过了半个月。

四月下旬以后,天气开始真的热起来。树上还没有蝉鸣,夜晚田野和灌木丛中充满了青蛙的声音。经过漫长等待,蓝夏清熟悉的臊子面窗口终于正式启用。蓝夏清教会了安婆子制作臊子面,现在由她负责这个窗口的生意。一碗臊子面只需要十文,素面只需五文。

实际上,自从蓝夏清在东街厨艺比赛中大获全胜以后,生意达到了新的高度。原本分散在其他餐馆的客流现在百分之七十都流向了朝逢食肆。

朝逢食肆的住处不够多,但他们暂时借住别人家,然后再来蓝夏清这里用餐。

现在整个镇上的人都知道朝逢食肆的食物又好又贵,这里的厨子比县城的大厨都厉害。即使是外地人,也争相前来品尝。他们以前可能没有多余的钱,但现在五文十文的还是能够支付得起的。朝逢食肆因此成为最受瞩目的餐馆。

取得这样的成就让蓝夏清都没想到,导致她准备的食材不到一个小时就全部卖光。排队在后面的人最终没能吃到,他们的情绪很不满,引了一番喧哗。

尽管有些嘈杂和混乱,但这样的盛况让食客们对朝逢食肆的印象更加提升。

这样几次几番,靠先到先得的饥饿营销,臊子面成了抢手货。味道好,价格不贵,还能填饱肚子。物美价廉的产品总是容易传播。贫民美食在大江南北流行也是凭借这样的质量。现在臊子面借着这股东风在林安镇上走红。

有资金付得起的人都知道这里的味道好。这种传言传得越来越广,每个人都知道朝逢食肆的菜色很棒。朝逢食肆逐渐成为林安镇最好的餐馆,这是事实。

安婆子每天都忙得腰都直不起来,但内心充实无比。明明只是做饭,也不需要太多花样,只是做个面而已。但她比以往更觉得自己的精神焕。她不懂得自我价值和实现价值的道理,但此刻她浅显地明白任何人都需要有事情可做才能充满活力。

现在臊子面的摊位完全由她负责,她的生活似乎一下子有了目标和方向。

“娘若是把臊子面的窗口做大一点,后面我出钱,给你单独开个门店。”蓝夏清能感受到她的高兴,每天都很开心,“届时娘自己做主,把生意做起来。”

如果这话说在以前,安婆子定然会感到害怕。这段时间被蓝夏清指使着去收菜,招工,还要负责臊子面摊,但如今她突然不再害怕了。有时候,人必须亲身尝试去做,才能没有恐惧。没有尝试过,没有行动,才会感到害怕和迷茫。

安婆子听了这话不由得也开始幻想起来:“那感情好,以后站在玉夏的面前,我们也有底气了。”

提到安婆子的妹妹,蓝夏清有些欲言又止。她总觉得这人来得太巧了。但是安婆子现在沉浸在娘家有亲人的幸福中,她也不好泼冷水。

两人仔细计算了当日的收入,单单臊子面,一早上的收入是二两四钱银子。扣除面粉和臊子的成本,净赚一两七钱银子。这赚钱的度比预期得快太多,等于投入的银子翻倍了。安婆子捧着热乎乎的铜板有些吃惊,好一会儿才吞了口口水:“乖乖,这也太赚了……”

一天就赚这么多,一个月下来至少三十多两?这已经过了一般的食肆!

“也不是每天都有这么多客流量。”蓝夏清一向不高估资产,不低估风险,“这正好借着酸菜鱼和那天比赛结果的东风,也算是受了娄师傅名声的好处。”

安婆子点点头:“这倒是。”

娄师傅在林安镇没有名声,但在县城却是出名的厨艺高。蓝夏清说得没错,他们现在也享受到了他好名声的红利。但这也算不了什么,他现在就在蓝夏清身边工作。蓝夏清没有特意教他,但他从正统厨师那里学到了许多技巧。

这些日子跟着蓝夏清学到的东西比以往多得多。他现在不在乎那点名声了,只觉得自己运气好,临老之前还遇到了这么好的师傅。

他身边还带着一个不大的弟子,叫洪良,只有十五岁。短短不到半个月时间,他的厨艺突飞猛进。娄师傅每天看着他,既高兴又骄傲。他心里打算在自己给食肆立功之后,请求蓝夏清收了洪良做弟子。

这是个很有潜力的年轻人,不能让他在自己手里耽误了。

蓝夏清并没有注意到娄师傅急于为食肆立下功劳的焦虑,她慢慢将臊子面的生意交给安婆子,看她做得井井有条。她专心着酸菜坊的事。

酸菜鱼这边还没有出现差异,食谱才卖出不到一个月。即使他们马上开始制作酸菜鱼,顾客们也得过一段时间才能品尝出不同酸菜制作出来的味道差异。蓝夏清预计这个过程不会很长,一个月就够了。一个月后,不同的销售额将让这些老手们现不同之处。

酸菜坊这边,第一批酸菜已经全部腌好并装到坛子里。酸菜还有一个酵的过程。被安婆子招来的女工也拿到了她们一个月的工资。蓝夏清采用的是按劳分配的工酬制度,多劳多得。

干得又好又多的女工自然拿到了更多的报酬。其中一个女工是张家村的一个寡妇。

又是一个寡妇,说起来林安镇这边农村的寡妇确实很多。这个地方的百姓过得很艰难,大部分人靠农田收入无法养活整个家庭。因此为了多存些粮食,许多家庭的男人会冒险外出打工。由于事故生的频率较高,村子里的寡妇也多。

当初这个寡妇来的时候,蓝夏清就对她印象深刻。

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