小燕文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百六十二章 迎春接福（第1页）

  最后，阿丑还是花了一个时辰帮谢秀才招揽不少生意，多得的钱他没要，反而是孙巧儿建议：“要不剩下的你给多写几个‘福’字，送乡亲们？”

  村里人对阿丑一向不冷不热，自从早前分些猪肉后，心里的隔阂防备才渐消，倒不是要讨好人，只是她觉得让阿丑更有归属感，也是美事一桩。

  “他们会要吗？”

  只要不交恶，他对村们们的态度倒也无所谓。

  “除非眼瞎了，如此好字，等你以后高中恐怕万金难求呢。”说是夸张了，但她相信以阿丑的能力，金榜题名不过时间而已。

  花生、瓜子、苹果、雪梨。。。。。。

  又买了红枣、橘饼、冬瓜糖、白莲、葡萄干、枸杞、桂圆干、红丝、绿丝等等，今年阿公叫上姜家两家人一块过，这不正是大团圆，所以她打算做八宝饭。

  年三十当天，家里早早打扫个遍，阿丑人高，孙巧儿负责看正不正，他来贴上自己写喜庆春联，又挂上红彤彤的灯笼。

  每个人的屋子大门上都贴上写得饱满虬劲的“福”字，孙家阿公见了，别提多欢喜。

  此外剩下的红纸他还多写了三十个“福”，于是便由孙家阿公送到村长家，谁运气好就先得，不少人看了那字羡慕的，大中午的都上门求字。

  看见热情的村民，虽然也就拿几枚鸡蛋，可那质朴的笑，让阿丑又一次不知所措，多久没有感受到的年味把他包裹起来。

  那是人的情。

  在呼啸的风雪中，都灌进了一丝温热。

  值得一提的是，大房和孙二爷爷家本想着又同他们一道过年，不过孙家阿公不耐烦地拒绝了：“都是当爷爷奶奶的人不在家里坐镇跑我家干啥？”

  实在是他看到他们想占小便宜的心思不太痛快，过个年，都想来这打秋风。

  再则就是关于孙大树，在府城做生意招人眼，这两家过来少不得要套近乎又要央他给几个活干。

  一兜子的惫懒货，不过同一个姓就天天想钻空子，索性大门一关，清净。

  天太冷，孙巧儿早早告诉阿公把灶屋打扫干净，在里头摆上两桌，如此灶里留的火足够取暖，酒菜都不容易冷。

  他们家养了羊，不过是孙巧儿不想浪费那几块没开好的地，又想留几只挤羊奶，索性宰了两头做烤全羊。

  孙家阿公表示赞同，还别有深意地道：“咱不吃就可惜了。”

  架子上翻转的两只羊被刷上秘制酱料，带烤至金黄滴油后，又洒上胡椒粉、孜然粉。

  让人吃惊的是阿丑，他极为熟练的顺着羊的肌理将羊肉剔骨片片，除了骨架，再摆盘时却又是一只整羊的形状，这刀工，不比自己差呀！

  孙巧儿还特别挤了七八斤羊奶，做成了杏仁羊奶豆腐。

  因为羊奶的膻腥味很多人受不住，但它营养价值极高，用杏仁煮过后可以很好去腥，又同一定比例豆浆混合，点上卤水，压出些水分。

  把它们片成片，里面有杏仁片，稍稍煎香，大盘分两边，一半是浇上桂花蜂蜜水的，甜甜蜜蜜；另一半则是咸香辣酱，格外滋味。

  鸡鸭鱼必不可少，孙巧儿也懒得动手统统交给自己哥哥，希望他今年能处理好各种禽类的屁股。

  然后她又蒸上八宝饭。

  “上饭喽！”

  透着甜丝丝气味的八宝饭一上桌就引起大伙注意，阿丑眼中闪过讶异。

  “巧儿，这啥？”

  他们家从没做过八宝饭，实在是材料繁琐，以前哪有那些讲究。

  “孙爷爷，这是八宝饭，吃了吉祥着呢？”

  “嗯，这名字好，但确实哪八宝呢？”

  阿丑给大伙解释道：“八宝饭中的莲子象征婚姻和谐。桂圆象征团圆，金橘象征吉利，红枣象征早生贵子，蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜，薏仁米象征长寿、高雅、纯洁。瓜子仁象征生活有规律，平安无灾祸。”