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第一百八十一章 新菜品卷肠粉（第1页）

  天上掉馅饼的大好事呢，以后还能拉牛车做生意赚几个车费钱。

  “但是——”

  村长早早就注意二人了：“这五家人如果被谁说谋私了，牛病了没养好，也是要没收的！还有，咱村以后谁要出村子想坐牛车，他们不能不给。”

  那二人傻了，算盘才拨起来就被打散了。

  村长就盯着大伯娘和孙二奶奶方向道：“有意见，你们可不要。”

  又警告孙二奶奶：“你家那孙财我是不要他种公田的。”

  这赤裸裸的鄙视打脸，直接让村民笑死。

  可也不能怪村长，实在是他好逸恶劳，那手脚还没五十岁人下地利索，要让他去了，铁定有人不满。

  孙二奶奶憋红了脸，可想着那牛的诱惑，最后无奈屈从。

  想光占便宜不出工，做梦去梦那么好的事吧。

  “好了，要是大伙都没意见，里长在这里写了个章程，里面要用的银两数目，如何分配都写清楚的，那一家出个代表摁个手印。咱再推几个人赶紧采买！”

  又是一阵兵荒马乱。

  不过，被冰雪积压长达三月之久的村民此刻才感受到真正的春的阳光，一个个鲜红的手印，一张张灿烂的笑脸。

  风雨过后，又燃起了的希望。

  随着村里加恢复生产生活，缘来米粉店再度开张，增的肉汤包又是一大亮点，米粉作坊也要忙活起来。

  能在这两处干活的都听让人眼热，而且孙家说了，能提前预支一个月工钱用于春耕农作，加上村里的补贴，这可真是两场及时雨呀！

  此外，孙家还说了，另外招五个人干别的活，啥活计不说，但那挤破头的热闹场面真是难得一见。

  反正村里都知道，能给孙家干活，亏不了！

  要五人做什么呢？

  原来是孙巧儿让他们把卖的大米都碾成粉，每磨好一石米就有十五文工钱，能赚多少，全凭一把力气。

  而磨成粘米粉后也更容易保存，就不怕遇上阴雨霉天了。

  趁着孙大树还没去府城，她决定要再给“缘来”这个招牌多添些底气。

  “大哥，我让你去铁匠铺打的平底铁蒸笼洗好了没？”

  孙巧儿一边回忆卷肠粉的做法一边问。

  “洗好了洗好了！”

  孙大树把还滴水的一个铁蒸笼提溜进来。

  这个特制的蒸笼成长方形，类似叠起来的抽屉，有五层抽拉盒，每一层蒲扇大小。

  孙巧儿先把调好的粘米粉糊糊均匀地倒入一层层“抽屉”里，铺满一层又看不出下面的钢铁色即可。

  然后放入烧了开水的蒸锅中。

  接着，她将已经处理好的食材进行翻炒。

  耳和香菇切成末，再来写姜末肉沫小虾米，高温油爆香。

  眼下还没长豆角，青菜也少，于是她便让孙大树摘了些鲜野菜和韭菜，切细了，再放入其中，加入盐和一些高汤调制。

  盛出来备用。