小燕文学

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第二十九章 这两道菜都是何雨柱（第1页）

第二十九章这两道菜，都是何雨柱做的！

招秘书这么做，有两个目的。

因为刚才他再怎么说那道开水白菜是何雨柱做的，包括自家老板在内，都没人信。

他要通过何雨柱再做一道拔丝香蕉，来让他们相信这两道能征服他们口腹的菜，都是何雨柱做的。

另一个目的，招秘书对何雨柱也不清楚，虽然他知道何雨柱现场跟他师父任平生学做的菜。

做出的效果，比他师父任平生都要好。

这一点在第一道开水白菜已经验证了，但是不是所有别人一教的菜，何雨柱一看就学会，而且做得更完美呢。

所以他再让何雨柱现学现做一个拔丝香蕉验证一下。

如果是真的，那了不得啊。

他不仅为豫香园挖掘到了一位绝世大厨。

还是何雨柱这匹千里马的伯乐。

都是因为他，何雨柱才能这么快冒出头，说他对何雨柱有知遇之恩也不为过。

既能让神厨何雨柱感激他，又让主厨任平生感激他，与这两位大厨有了交情，以后自己在豫香园的地位也跟着水涨船高。

拔丝香蕉这道可没有太多规矩，唯一要把握的是时间。

菜品出锅到菜的时间，准确是说是出锅到吃菜的时间。

吃得太早，菜品还过热，会影响口感。

吃得太晚，菜品会过凉，口感会变差。

何雨柱要把握好这个时间点，现在刚刚好。

“诸位爷，请品鉴！”

何雨柱又伸了一个”请“的手势。

“从出锅到桌，现在时间刚刚好，诸位客人可以品尝了，不然时间久了口感不在最佳点了。”

见何雨柱这么说，黄师傅看了一眼。

骆国荣也看了他一眼。

他们开始觉得眼前这个小年轻不是个简单的人。

豫香园的老板赵老头也看了何雨柱一眼，心中暗想，我何时有一个这么专业的员工？

我怎么不记得？

不是前堂的工作人员吧？

不过众人的兴致并不高，或者说十多分钟前他们刚刚品尝了一道拔丝香蕉，效果虽然不错，但并没有让他们这些大师级大厨觉得有惊奇的地方。

不过，今天他们能吃到那道神奇的开水白菜，已经很满足。

又是这段时间最后一次来豫香园了，这又是最后一道菜了，就尝尝吧。

先是黄师傅，再是骆国荣，接着是赵老头，然后再是其他客人，他们每人夹起一块拔丝香蕉，送入口中。

一咬，满嘴的芬芳。

拔丝得蕉在口腔爆开，食物地温度，食物外层的清脆，以及咬下之后感觉到的软糯，爆起的芳香。

太爽了。

太香了。

太脆了。

太好吃了。

每个咬下一口的人，都想大声叫出来。

但是都极力忍住。

毕竟几十岁的人了，谁也不想在人前因为食物的好吃而大叫出来，那样太失礼数了，显得自己养气的功夫不够。

那不像个小孩么？

招秘看到桌这些食客的表情，心中就有答案，他又赌对了。

他验证到了他想要的结果。

只要有人现在教一下何雨柱，何雨柱就能把这个菜做到极致。

何雨柱是个神厨。

食物堵住众人的口腔，虽然叫不出来，但并不妨碍他们的口腔出一些不明所以的声音。

愉悦的声音。

咬下之后，清脆的声音响起，然后用筷子把剩下的半截香蕉拔出来，无数条细细的丝相连着，当断不断的。

黄师傅看着香蕉拔丝，双眼都放出了光。

骆国荣也一样，赵老头也一样，桌的其他人也一样。